5月13日上午，在宿城區(qū)東城水岸小區(qū)門口，一場防治碘缺乏病日的宣傳活動正在開展，疾控中心和宿遷市鹽業(yè)公司工作人員正在給過往市民科普碘元素在人體中的重要性和如何科學(xué)補(bǔ)碘。

　　“因為（碘）這一塊對我們身體發(fā)育這一塊還都是比較有好處的，我每次到超市買鹽的時候，我都會去關(guān)注一下（碘鹽）。平日生活中從食鹽中攝取碘比較方便。”市民曹桂娟說。

　　碘是人體合成甲狀腺激素的主要原料，而甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進(jìn)人體尤其是大腦的生長發(fā)育，因此，對于孕婦、嬰兒和兒童青少年這些特需人群，補(bǔ)碘很重要。

　　“孕婦的話，她如果不能額外的補(bǔ)碘的話，就會影響胎兒的發(fā)育，兒童和青少年由于生長發(fā)育的需求，他們需要額外補(bǔ)碘?！彼蕹菂^(qū)疾控中心地寄科科長沈蓓蓓說。

　　很多市民存在誤區(qū)，認(rèn)為補(bǔ)碘越多越好，完全忽視了自身身體的需求和每個人的身體狀況。

　　“自己有這個甲狀腺結(jié)節(jié)，現(xiàn)在吃的鹽就要吃無碘鹽了，以前不知道，所以說以后買鹽的時候要注意了?！笔忻耜惷髡f。

　　記者了解到從2000年以來，科學(xué)調(diào)查顯示我國人群碘營養(yǎng)總體處于適宜范圍，也消除了碘缺乏病。所以市民朋友們只需要維持每天適宜的攝入量即可。

　　“我們成年人每天需要補(bǔ)充85微克（碘），才能維持正常人的生理運轉(zhuǎn)。我們?nèi)粘z入碘元素的方式，一個是除了補(bǔ)充碘鹽，第2個就是還要膳食纖維中碘含量的攝入，一般是從海帶，紫菜海產(chǎn)品當(dāng)中這方面攝入比較多一點?！彼蕹菂^(qū)疾控中心地寄科科長沈蓓蓓說。