從4月1號(hào)開始，國(guó)家制定出臺(tái)的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》正式實(shí)施，規(guī)定要求各中小學(xué)、幼兒園要建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐，做好陪餐記錄。其實(shí)一直以來(lái)，我市的中小學(xué)校都很重視學(xué)生在校的食品安全衛(wèi)生，很多學(xué)校食堂早已實(shí)施“陪餐制”，那今天，我們就跟隨記者的鏡頭到一些學(xué)校去看看。

　　今天中午11點(diǎn)20分，在宿豫區(qū)張家港實(shí)驗(yàn)小學(xué)，學(xué)生們正排著隊(duì)有序進(jìn)入學(xué)校食堂準(zhǔn)備就餐。記者在食堂看到，午餐準(zhǔn)備了排骨、山藥、素雞等菜品，學(xué)生們圍坐桌前吃得津津有味。

　　據(jù)了解，學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生5000多人，在2008年學(xué)校建校之初，就已經(jīng)有了學(xué)生、教師、校長(zhǎng)同吃“一鍋飯”的習(xí)慣，而食堂也可以同時(shí)容納近千人就餐。每餐就餐前一小時(shí)，都有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行“試吃”，在學(xué)生就餐時(shí)間，學(xué)校校長(zhǎng)、老師與學(xué)生們一同就餐。

　　為了讓學(xué)生們吃上可口營(yíng)養(yǎng)的飯菜，學(xué)校食堂從制定食譜、到食材選購(gòu)，都按照最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。同時(shí)，用餐信息及時(shí)向師生家長(zhǎng)公開，做到讓學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心。

　　學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，校園陪餐制度的實(shí)施，讓學(xué)校的教職人員親身體驗(yàn)到學(xué)生就餐環(huán)境和質(zhì)量，也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題，找準(zhǔn)改進(jìn)措施。