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孩子愛挑食 宿遷這位巧手媽媽做出“卡通饅頭”

2019年04月12日08:08   來源:宿遷廣播電視總臺(tái)

  孩子挑食一直是個(gè)讓家長特別頭疼的問題,往往這個(gè)時(shí)候家長想盡辦法,也效果甚微。在市區(qū),有位家長也有同的樣煩惱,不過為了解決孩子的挑食問題,這位家長卻想到了一個(gè)好主意。

  桌上這一排排卡通造型,顏色鮮艷的東西,是不是很可愛?這些看著像是泥塑的小家伙,可不是用來玩的,而是吃的,因?yàn)樗鼈兪怯妹孀龀傻酿z頭。創(chuàng)作者劉紅娟,今年40歲,也是兩個(gè)孩子的媽媽。

  劉紅娟一邊洗著菜一邊說,家里的老大三歲之前,兩口子一直在上海工作,孩子是爺爺奶奶照顧,有時(shí)回家發(fā)現(xiàn),孩子不愛吃蔬菜,吃到一點(diǎn)就吐出來。挑食時(shí)間長了,孩子容易生病。2011年,劉紅娟從上?;氐剿捱w,解決孩子挑食問題成了大事,蔬菜切成丁都能吃出來,那榨成汁做面條呢?

  劉紅娟開始想辦法,蔬菜不能少,也可以加牛奶。她開始嘗試將菠菜汁、牛奶和面粉按照一定的比例和成面團(tuán),再做成面食。不過,要和出比例最合適的面,劉紅娟也嘗試了很多次。

  1個(gè)半月后,面終于和成功了。單是帶顏色的普通饅頭并不能引起孩子的興趣,偶然的機(jī)會(huì),劉紅娟在網(wǎng)上看到有人做卡通造型饅頭,從不看動(dòng)畫片的劉紅娟又開始琢磨起各種卡通人物來。

  1、藍(lán)色的面皮剪出小頭發(fā)。

  2、黃色的面團(tuán)做出小帽子。

  3、粉色面團(tuán)做成蝴蝶結(jié)。

  4、點(diǎn)上眼睛,再加個(gè)小嘴。

  雖然步驟簡單,但是巧妙搭配后,一個(gè)西瓜成形了,別說,還挺有模有樣。所有的面食都是用不同蔬果汁做成的。綠色的菠菜、黃色的南瓜泥、粉色的紅曲米粉,外觀、內(nèi)在都挺好。

  將做好的饅頭放入發(fā)酵爐發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)后,小小的饅頭已經(jīng)變得胖乎乎。再上蒸鍋,20分鐘后,饅頭出鍋啦,孩子們也都放學(xué)回家了。不僅是卡通饅頭,為了讓孩子們能“順利”吃下各類蔬果,劉紅娟還自制了蔬果面條、酥脆蛋餅,甚至還有棒棒糖。

  編后:真是有愛的饅頭、心靈手巧的媽媽。為了解決孩子的挑食問題,巧手媽媽劉紅娟還真是想盡了辦法,如果您的孩子也愛挑食,不妨也嘗試一下她的好辦法。

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作者:萬蒙恩 徐剛 張華軒

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