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記者實驗:一瓶飲料熬出4根棒棒糖還敢拿它當水喝嗎?

2019年04月18日08:56   來源:宿遷廣播電視總臺

  各式各樣的飲料是不少年輕人和孩子的最愛,甚至會將它代替水來解渴。但我們都知道飲料中糖分較大,喝多了不宜健康,特別是正處于生長發(fā)育階段的孩子。那您對飲料中究竟含有多少糖,有概念么?

  在超市的貨架上,各種各樣的飲料讓人眼花繚亂。果汁型的、碳酸型的,酸酸甜甜的口感俘獲了不少孩子??珊⒆觽兊淖類蹍s讓家長們頗為緊張。

  家長們擔心因為這些飲料里的含糖量確實很高,高到什么程度呢?來看記者的實驗。記者分別買來一瓶500毫升左右的可樂和一瓶冰糖雪梨汁,首先,我們將火焰調節(jié)成中火,將一瓶可樂倒入鍋中,10分鐘后,鍋中的可樂已經蒸發(fā)了一大半,空氣中彌漫著可樂香。再10分鐘后,鍋里的可樂開始冒泡,濃度也越來越粘稠。最后我們將熬好的可樂漿倒進制作棒棒糖的容器里。接下來用相同的步驟,記者又實驗了冰糖雪梨汁,最終,一瓶可樂和一瓶冰糖雪梨汁在沒有做任何添加的情況下,分別制作出了四根棒棒糖。在簡單稱重之后發(fā)現(xiàn),熬出的棒棒糖每根的重量大約是10—15克左右。這樣換算下來,當人體飲用了一瓶的可樂之后,就相當于攝入量50—60克左右的添加糖。

  最新出版的中國居民膳食指南指出,成年人和兒童每天游離糖的攝入量不應超過50克,最好控制在25克以下。生活中,我們每天攝入的糖分來自許多膳食,因此,如果按照25克的標準,在剛才的實驗中,每瓶飲料里的添加糖,超出標準兩倍之多。再加上其他食物的糖分,已經嚴重超出了人體每天的攝入量。如果每天喝兩三瓶飲料或者長期飲用勢必會對身體造成傷害。

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作者:泗洪臺 畢一楠 羅舒

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