春節(jié)假期，走親訪友，一家人圍在一起品嘗美食，其樂(lè)融融。今年受疫情影響，一些餐飲店根據(jù)消費(fèi)者訴求，在提高銷(xiāo)量的同時(shí)，又能保證就餐安全、不鋪張浪費(fèi)，一起去看看。

　　2月14日上午，在宿城區(qū)一家餐飲店，餐飲店工作人員正在對(duì)店內(nèi)進(jìn)行日常的衛(wèi)生清潔，店內(nèi)隨處可見(jiàn)疫情防控宣傳海報(bào)，門(mén)口也設(shè)置了測(cè)溫、登記、查驗(yàn)工作臺(tái)，保持疫情防控常態(tài)化。

　　餐飲店負(fù)責(zé)人馬樹(shù)來(lái)說(shuō)：“我們要求進(jìn)入店的顧客要戴口罩，測(cè)量體溫，查驗(yàn)蘇康碼才能進(jìn)入。保持就餐距離，我們控制每桌不超過(guò)10個(gè)人，我們?cè)谧雷由线呉蔡峁┝斯坠辏Y(jié)帳的時(shí)候我們也進(jìn)行了一米線設(shè)置，結(jié)帳時(shí)候盡量不用現(xiàn)金，讓他們掃碼付款。”

　　據(jù)了解，今年很多餐飲店推出半成品打包服務(wù)，不過(guò)仍然阻擋不了市民團(tuán)圓聚餐的熱情。餐飲店老板介紹，大年三十和初一當(dāng)天都出現(xiàn)排隊(duì)情況，除了一些中小型餐飲店，一些大型酒店也推出“省錢(qián)套餐”，加強(qiáng)用餐人員的節(jié)儉意識(shí)，同時(shí)更好的優(yōu)惠顧客。

　　餐飲店負(fù)責(zé)人馬樹(shù)來(lái)說(shuō)：“也對(duì)外推出了半成品，打包帶回去的套餐，盡量引導(dǎo)顧客在就餐中，不要鋪張浪費(fèi)，點(diǎn)夠吃就行，吃不完的要打包帶回去?！?/P>

　　在就餐過(guò)程中，鋪張浪費(fèi)一直是比較嚴(yán)重的問(wèn)題。這幾年，隨著宿遷市人情新風(fēng)“宿9條”深入人心，文明節(jié)儉、新風(fēng)過(guò)新年已經(jīng)成為一種社會(huì)風(fēng)氣。“請(qǐng)客要適度，宴席不鋪張”已經(jīng)成為大家的口頭禪，各家餐飲店都在積極踐行。

　　在就餐人員增加的同時(shí)，餐飲店也還推出不同的“省錢(qián)套餐”，在點(diǎn)餐的時(shí)候進(jìn)行提醒，根據(jù)就餐人數(shù)推出了大中小三種套餐，滿足不同需求，同就餐市民一起反對(duì)餐飲浪費(fèi)，文明節(jié)儉過(guò)春節(jié)。

　　酒店總經(jīng)理石磊說(shuō)：“會(huì)推薦一些套餐，這些套餐基本上是能夠讓客人吃得好、吃飽，還不浪費(fèi)。比如說(shuō)客人如果有剩余的菜品，我們會(huì)積極地建議客人全部打包帶走，不造成浪費(fèi)?！?/P>