絞肉機在人們的日常生活中并不稀奇，超市、菜場或者一些工廠、學校食堂都很常見。但是在使用絞肉機時，一定要注意操作安全。最近，我們身邊就接連發(fā)生兩起絞肉機傷人事件，給我們再次敲響安全警鐘。

　　8月22日11點，宿豫區(qū)新莊鎮(zhèn)振友社區(qū)食品加工廠有人右手被卡機器。消防救援人員到達現(xiàn)場觀察后發(fā)現(xiàn)，一名女子的右手腕和手掌全部被絞在機器里，痛苦不堪。為防止救援時間長，失血過多。消防隊員將機械部分零件拆下，并在120救護車上邊救援，邊趕往醫(yī)院。

　　到達醫(yī)院后，消防救援人員利用無齒鋸、打磨機將絞肉機器打磨，切一個圓圈，隨后將上方外層取出，露出內芯，最后配合醫(yī)生將中間內芯拔出，才將這名女工的手取出來，無奈因為損傷太重，女子的右手無法保全。

　　“她的斷指和手腕血管神經已經傷得非常重，無法再接，只能進行殘端的修整，目前患者經過急救以后病情平穩(wěn)，殘端沒有感染跡象。”醫(yī)院骨科副主任醫(yī)師朱愛祥說。

　　無獨有偶， 8月18日，在宿城區(qū)一家超市內，一名男子絞肉時也不慎右手被卷入絞肉機。經過近1小時的緊張救援，男子的右手才被取出，五根手指不同程度被絞碎斷裂。醫(yī)生表示，在常見的斷指傷害中，被刀或者電鋸等鋒利物品傷害，此類傷害由于切面平整，后期治療較為容易，而絞肉機造成的傷害一般都十分嚴重。

　　“由于絞肉機的結構是高速旋轉，所以肢體不同的平面，有長短的損壞，所以造成醫(yī)務人員無法進行血管移植，無法進行肢體的功能重建，臨床上大多數(shù)只能做殘端的修整?！贬t(yī)院骨科副主任醫(yī)師朱愛祥說。

　　除了修復相對困難，絞肉機一般情況下并沒有一定的安全保護措施，所以，工作人員操作此類機械時，一定要小心再小心。同時，醫(yī)生提醒，如果手指不慎被絞，出現(xiàn)斷指，一定更要注意保管。將離斷的手指用干凈的棉布包裹保存，斷指再植最佳治療時間為6-8小時。

　　機械無情。人員在操作機械時要小心，也希望相關單位能加大對員工的安全警示教育，同時做好機器的安全防護措施，莫讓機器再傷人。