最近幾天受寒潮影響，宿遷出現(xiàn)大幅度降溫，市民紛紛穿上厚衣服，能不出門(mén)就不出門(mén)。在寒冷之下，老百姓的菜籃子是否有保障？菜價(jià)是否平穩(wěn)？

　　上午，記者來(lái)到宿遷市區(qū)的一家大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，蔬菜攤位前擺滿(mǎn)了新鮮的西紅柿、青椒、黃瓜、青菜等蔬菜，吸引了很多市民前來(lái)挑選。

　　市民孫女士說(shuō)：“買(mǎi)的肉買(mǎi)的豆腐，買(mǎi)的蔬菜，價(jià)格還可以，沒(méi)有什么太大變化。蔬菜品種很豐富，都很齊全，蔬菜價(jià)格都還挺穩(wěn)很好?！?/P>

　　記者通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，雖然寒潮來(lái)襲，但市面菜品供應(yīng)依舊豐富，可以滿(mǎn)足市民的日常需要。

　　市民盧先生說(shuō)：“我感覺(jué)今年蔬菜供應(yīng)的話，比以前比還是要好一點(diǎn)的，因?yàn)榻衲甑竭@個(gè)時(shí)候，各種蔬菜品種品類(lèi)還是比較齊全，像冬季這些青葉的蔬菜的話，上市比較多，像我們想買(mǎi)什么基本上都能買(mǎi)到?！?/P>

　　不僅如此，由于本地蔬菜已經(jīng)上市，所以蔬菜價(jià)格與以往相比，也沒(méi)有過(guò)多變化，較為平穩(wěn)，葉菜類(lèi)價(jià)格還出現(xiàn)了下降。

　　市民盧先生說(shuō)：“價(jià)格的話感覺(jué)比前段時(shí)間好像還要稍微有略下降，像黃瓜這些蔬菜以前都賣(mài)到6塊多7塊多，現(xiàn)在稍微降一點(diǎn)有6塊錢(qián)，有的青菜才賣(mài)到兩塊錢(qián)一斤。”

　　蔬菜攤主繆女士說(shuō)：“像當(dāng)季的下來(lái)了，價(jià)格也就比較低了，正常兩塊錢(qián)一斤左右都可以買(mǎi)得到好一點(diǎn)的。像青蒜，蒜苔，芹菜這些價(jià)格都會(huì)稍微低一些。本地的小青菜，菠菜像那種芹菜，還有蓮藕，現(xiàn)在藕池的藕都上來(lái)了，蓮藕這些都是當(dāng)?shù)氐氖卟恕６斐耘罕容^好吃一點(diǎn)，它的口感也是好一些?！?/P>

　　但一些大棚蔬菜，如豆角、絲瓜、青椒等，價(jià)格則出現(xiàn)了小幅度的上漲。

　　蔬菜攤主繆女士說(shuō)：“青椒最近也是有一點(diǎn)點(diǎn)上調(diào)，因?yàn)樗鼈兌际谴笈锢锩娴模翊笈锢锩尜M(fèi)用也高，他價(jià)格也會(huì)高一些?，F(xiàn)在的辣椒我們進(jìn)（貨）來(lái)也就接近4塊錢(qián)一斤，賣(mài)的話會(huì)達(dá)到5塊錢(qián)一斤。”

　　為了保障蔬菜質(zhì)量與新鮮程度，商家與種植戶(hù)也做好了防凍措施。

　　蔬菜攤主繆女士說(shuō)：“這里面溫度蠻好，不需要太過(guò)的防凍，蓋層棉被鋪一層紙就可以了，比較簡(jiǎn)單，以前是比較冷，現(xiàn)在比較好?！?/P>

　　蔬菜種植戶(hù)張波說(shuō)：“我們這邊利用天然氣鍋爐加熱水在里面做一個(gè)熱循環(huán)，就是保障它在寒潮來(lái)的時(shí)候不會(huì)受凍，沒(méi)有凍傷沒(méi)有凍害。”