新聞特寫: 返程的行囊里 滿滿的“家鄉(xiāng)味”
2022年02月07日08:24 來源:宿遷市廣播電視總臺
6日上午,在宿遷汽車客運站的候車大廳內(nèi),50多歲的張亞興奮地向記者展示著自己準(zhǔn)備從老家?guī)У綋P州的咸雞咸肉。因為今年回來早,這些物品都是他自己提前腌制風(fēng)干的。
市民張亞說:“這是季節(jié)性的,只有冬天,冬天才能弄。夏天天氣暖了不好腌的,這能吃到農(nóng)忙都壞不了?!?/P>
張亞介紹,小時候生活貧苦,家里只有過年才有肉吃,因而都用鹽腌制,少量取用。長大后,生活條件好了,外出務(wù)工后,仍然惦記著這份家鄉(xiāng)的年味。
市民張亞說:“這咸肉切成片,特別是燒青菜,咸肉放進(jìn)去絕對了,香?!?/P>
和張亞一樣,獨自在外打拼的王永超也是土生土長的宿遷人。在返程的行囊中,他最珍愛的還要數(shù)這母親親手做的兩桶蘿卜干。
市民王永超說:“我母親一手給搞的,我們廠里的人吃得很好,吃到她做的蘿卜干,心里感謝母親對我的愛,蘿卜干家鄉(xiāng)的味道?!?/P>
王永超兄妹五人,自己最小,也是母親最為疼愛的孩子,家里有什么好吃的,母親總會緊著他先吃。
市民王永超說:“我也感謝我母親,她比較疼我,所以我這次從外面回來也給她帶了一些禮品,給我們母親,孝敬我母親?!?/P>
在宿遷高鐵站,常年在寧夏工作生活的許女士一家也踏上了返程的道路。在眾多的行李中,來自泗洪老家的大閘蟹最為顯眼。
市民許女士說:“從銀川回來就從家里帶一點土特產(chǎn)螃蟹,自家螃蟹塘養(yǎng)的螃蟹,外地也能買到,但是不如家鄉(xiāng)的口味口感好,帶了多少?帶了四五斤。”
因為老家住在泗洪,臨近洪澤湖,從小就習(xí)慣吃螃蟹的許女士,便想著給外地親友帶點老家的土特產(chǎn),送上宿遷的年味祝福。
溫暖的團(tuán)聚,總少不了親情的守護(hù),我們也希望每一位返程的游子,都能帶上來自宿遷,來自家鄉(xiāng)滿滿的愛意,一路順風(fēng)。