夏秋之交，瓜果飄香。迎來豐收的除了西瓜、葡萄等我們比較熟知的水果，還有甜甜糯糯的無花果。

　　下午五點(diǎn)，記者來到宿城區(qū)蔡集鎮(zhèn)高為永家的大棚基地。經(jīng)過一整天的太陽炙烤，大棚內(nèi)如蒸籠一般，鉆進(jìn)大棚，一人多高的無花果樹上，一個(gè)個(gè)小籠包似的果子掛在枝丫，高為永的妻子孟正書正在尋找成熟的果實(shí)進(jìn)行采摘。

　　妻子孟正書說：“你看這個(gè)底部裂口子了，它笑了，熟了哈哈哈?！?/P>

　　進(jìn)入七月后，無花果樹開始掛果，未成熟的果實(shí)都是青色，有時(shí)一夜過后，果子突然變紅，就說明成熟了。因此，無花果的采摘時(shí)間基本上是每天凌晨三點(diǎn)多和下午五六點(diǎn)。

　　種植戶高為永說：“下午這個(gè)時(shí)候，又有部分熟了，熟了又得摘了，下午不摘的話明天就熟透了，就不能運(yùn)輸了。”

　　記者了解到，無花果根莖內(nèi)的白色汁液具有一定的腐蝕性，長時(shí)間接觸皮膚容易過敏，在采摘時(shí)必須得戴上手套。

　　妻子孟正書說：“一掰下來就那么多汁水，你看看，淌汁水，這個(gè)水燒手，燒皮膚?！?/P>

　　2016年以前，高為永家種的還是草莓，在一次送貨時(shí)，高為永看到水果店里擺著無花果，了解其價(jià)格后，高為永有些心動(dòng)，便買了兩百棵無花果苗回家試種。

　　種植戶高為永說：“買苗子時(shí)問賣家，怎么種，他說你把底根剪了之后，留3到4個(gè)頭（枝條），結(jié)果后，一畝地能劃到七八百斤?！?/P>

　　剛開始，高為永把無花果苗套種在草莓地里，只試種了一個(gè)棚子，沒想到第二年，果子大豐收，每畝地的收益和草莓持平，但人力上來說比種草莓輕松了不少。

　　種植戶高為永說：“當(dāng)年栽了苗子，第二年就不用再栽了，首先苗子（錢）就省了，找工人干干活就行了，我少操點(diǎn)心。”

　　更讓他驚喜的是，無花果在宿遷屬于“小眾”水果，他從來不擔(dān)心果子賣不完，只擔(dān)心不夠賣。

　　種植戶高為永說：“第二年開始，小販子直接到地頭搶著拿，不夠賣的，所以后來我就擴(kuò)（種）了哈哈哈。”

　　2018年起，高為永把家中的幾畝草莓棚全部改成了無花果棚，每年收益穩(wěn)定在2萬元一畝地。他種植的品種是“波姬紅”，7月成熟后采摘期可以持續(xù)到11月份。

　　種植戶高為永說：“一畝地產(chǎn)量在3000多斤，高產(chǎn)的話能達(dá)到5000斤，現(xiàn)在是高峰期，一天（采摘量）在200斤左右?！?/P>

　　高為永家的大棚就在路邊上，不斷有市民路過看到后停車挑選，還有人特意從市區(qū)趕來購買無花果。

　　種植戶高為永說：“我不需要打招牌，一般都是老顧客、回頭客多，也不想讓他們來了失望，把這個(gè)水果種好，讓他們高興，吃得好?！?/P>