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金秋時(shí)節(jié) 宿遷特色農(nóng)產(chǎn)品紅薯、菱角迎來豐收

2023年09月24日08:34   來源:宿遷市廣播電視總臺(tái)

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  金秋九月,豐收時(shí)節(jié),在宿遷市各地的田間地頭,隨處可見農(nóng)戶們忙碌的景象,紅薯、菱角等特色農(nóng)產(chǎn)品碩果累累,大家用辛勤的汗水,醞釀出豐收的甜蜜。

  金秋紅薯喜豐收 村民致富勁頭足

  這兩天,洋河新區(qū)古城居委會(huì)的200畝紅薯喜獲豐收。早上八點(diǎn),三十多名工人早早地來到大棚,隨著挖薯機(jī)的來回穿梭,一壟壟紅薯從泥土中翻滾而出,種植戶再通過人工作業(yè)方式進(jìn)行采收。只見工人們拿起鋤頭,給新出土的紅薯去泥、分揀、裝車,準(zhǔn)備運(yùn)往客戶手中。

  種植戶秦康程今年承包了兩百畝的土地,從徐州農(nóng)科院引進(jìn)了煙薯25、西瓜紅、哈密、濟(jì)薯26等四個(gè)品種的紅薯。

  種植戶秦康程說:“紅薯苗已經(jīng)在四五月份賣過了,現(xiàn)在就開始收獲果子,經(jīng)過我們初步測(cè)試,糖度達(dá)到甜度14度,并且條形也非常好看,特點(diǎn)就是非常軟糯。”

  每年9月下旬,正是紅薯的最佳收獲時(shí)間。秦康程將紅薯分選成3個(gè)等級(jí),價(jià)格在兩元每斤到四元每斤不等。而且紅薯一身都是寶,紅薯苗、紅薯?xiàng)U,都可以售賣。

  據(jù)了解,秦康程為了盤活土地,準(zhǔn)備采取輪番種植的模式,確保一年四季大棚內(nèi)都有各種蔬菜瓜果,這樣一來,也可以提供30多個(gè)季節(jié)性勞動(dòng)崗位,讓居民們?cè)诩议T口實(shí)現(xiàn)了增收。

  種植戶秦康程說:“紅薯收過以后,耕過地開始種植菠菜,西蘭花,花菜,能夠把大棚價(jià)值體現(xiàn)淋漓盡致,明年準(zhǔn)備把地?cái)U(kuò)展到四百畝、五百畝?!?/P>

  “菱葉粼粼 ”在水塘 “七菱八落”正當(dāng)時(shí)

  秋風(fēng)起,菱角香。最近,如果您走進(jìn)宿遷經(jīng)開區(qū)三棵樹街道佟圩社區(qū),各處河塘里映入眼簾的是一片片猶如綠色地毯的菱角葉,大片大片鋪滿水面,美不勝收。而在葉片之下,鮮嫩的菱角已經(jīng)成熟了,收菱角正是農(nóng)家人這段時(shí)間的重要工作。

  采菱人動(dòng)作嫻熟輕巧,在摘下成熟菱角后,再將植株放回水中。很快,他們身旁的大水盆就放滿了新鮮采摘的菱角。工人時(shí)慶臣今年60歲,采摘菱角非常有經(jīng)驗(yàn)。

  菱角肉質(zhì)細(xì)嫩,味道甘美,被稱為“水中落花生”,具有止消渴、解酒毒、健脾益氣的功效。據(jù)了解,合作社之前種植的是紅菱,和普通的青菱比起來“顏值”更高。

  合作社自成立以來,一直走生態(tài)產(chǎn)業(yè)之路,由此形成了獨(dú)具特色的種養(yǎng)模式。目前,種養(yǎng)的種類有紅菱、黑魚、鯽魚等。

  合作社負(fù)責(zé)人姚路路說:“我們的菱角每畝畝產(chǎn)達(dá)到2000斤左右,畝均效益在15000元左右,我們也在宿遷的各大市場(chǎng)進(jìn)行銷售。并且還在水底下套養(yǎng)了一些黑魚,增加我們土地的附加值,黑魚主要是吃一些水底的浮游生物?!?/P>

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作者:李宇

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