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月餅“大作戰(zhàn)”!手工制作受追捧 年輕人重“顏值”

2019年09月02日08:24   來(lái)源:宿遷市廣播電視總臺(tái)

  雖然距離中秋佳節(jié)還有半個(gè)月,但一些商家卻早早地把月餅搬上了貨架,“月餅大戰(zhàn)”悄然打響。

  8月31號(hào)晚,記者在市區(qū)寶龍廣場(chǎng)的一家甜品店看到,各式各樣的月餅已然成為店內(nèi)的主場(chǎng)。奶黃、巧克力、鵝肝……,光月餅餡就近20種,每種餡料還有不同的口味、皮面和做法,可謂是應(yīng)有盡有。記者觀察發(fā)現(xiàn),在眾多種類(lèi)中,“顏值高”的月餅,似乎更能俘獲年輕消費(fèi)者的心。

  在各地的超市賣(mài)場(chǎng),月餅專(zhuān)區(qū)也早早地搭建起來(lái),提前進(jìn)入了“中秋模式”。 記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,各種蘇式、廣式的散裝或禮盒月餅在促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)一字排開(kāi)。相比新奇的口味,五仁、蓮蓉等傳統(tǒng)餡料的月餅更受大多數(shù)市民的青睞。

  此外,在價(jià)格方面,散裝月餅價(jià)格每公斤在25到30元之間,筒裝月餅每只3到5元,普遍走“親民”路線。相對(duì)于豪華包裝的月餅,手工月餅因?yàn)楝F(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、新鮮實(shí)惠,也是格外暢銷(xiāo)。

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作者:黃星月

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