校園食品安全一直都是社會各界關心的熱點話題，新學期，市市場監(jiān)管局將聯(lián)合多家單位開展學校食堂食材“陽光配送”，提升全面監(jiān)督監(jiān)管和綜合治理能力，讓家長更放心。

　　上午，記者在宿遷綠品配送有限公司看到，工作人員正在對食品原料進行農(nóng)藥檢測，檢測結(jié)果會實時上傳到市市場監(jiān)管部門，合格后根據(jù)訂單配送到各個學校，全程公開。

　　宿遷綠品配送有限公司食品安全管理員姜衛(wèi)清：我們自建了食品檢測室，嚴格篩選上游供應商，并簽訂了食品安全協(xié)議，建立了一整套制度機制，確保原料采購、加工制作、清洗消毒、配送過程等環(huán)節(jié)的食材安全，嚴把入校食材的質(zhì)量關口。

　　目前，我市共有各類學校食堂765家、就餐人數(shù)76萬余人。學?？赏ㄟ^“校園直采”軟件對菜品進行下單，市場監(jiān)管部門和教育部門依托平臺可對配送企業(yè)、學校食堂及整個配送過程實行全程監(jiān)控，家長也可以通過掃描學校二維碼，對食材制作過程進行實時監(jiān)控，實現(xiàn)“看娃吃飯”，全程陽光透明。

　　市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處主任科員王行金：一系列的措施實現(xiàn)我們商家的入圍、供應商的信息、食品的品質(zhì)、食材的價格、配送的過程、食材的檢驗檢測、驗收結(jié)算、日常操作包括我們的監(jiān)管過程，實現(xiàn)全程的陽光透明。