上世紀(jì)80年代，宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)以山楂聞名市內(nèi)外。這兩年，支口街道全力支持山楂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重新叫響探楚山楂的品牌。如今，消失了30多年的山楂再次成為探楚社區(qū)居民的“致富果”。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說(shuō)：“山楂主要具有健脾開胃的效果，我們?cè)匀辏F(xiàn)在可以達(dá)到1000公斤左右一畝。”

　　今年50歲的開道順，是第四代山楂糕非遺傳承人。這幾天，他每天看著山楂樹上結(jié)滿了紅彤彤、圓溜溜的山楂，接收著一份份山楂以及山楂糕的訂單，心里樂(lè)開了花。然而在2017年之前，這里還是另一番景象。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說(shuō)：“原來(lái)全部是小作坊模式，產(chǎn)品走不出去，只在宿遷市場(chǎng)來(lái)消化，就導(dǎo)致后來(lái)利潤(rùn)越來(lái)越薄，有不少都不干了，都退出市場(chǎng)了?！?/P>

　　上世紀(jì)七八十年代，支口是全省著名的“山楂之鄉(xiāng)”，山楂林面積達(dá)3500畝。用探楚山楂生產(chǎn)的山楂糕，因色澤微黃透明，故名水晶山楂糕。1927年，在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)食品展評(píng)中，探楚水晶山楂糕獲金獎(jiǎng)，從此聲名大振。后來(lái)，因市場(chǎng)供大于求，加之當(dāng)?shù)厝狈ζ放票Ｗo(hù)意識(shí)等諸多原因，探楚山楂糕市場(chǎng)越來(lái)越萎縮，很多當(dāng)?shù)鼐用裰缓萌掏礆У羯介珮洌姆N糧食。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說(shuō)：“我父親對(duì)這塊感情比較深，去世有12年了，當(dāng)時(shí)說(shuō)這個(gè)手藝是祖輩傳下來(lái)的，你不能扔掉，一定要給它堅(jiān)守住。”

　　2017年，探楚社區(qū)決定重振山楂雄風(fēng)，在政府的扶持下，開道順也在當(dāng)年底流轉(zhuǎn)土地120畝，種起了山楂。2018年3月“宿遷市楚香紅山楂種植專業(yè)合作社”成立，開道順任社長(zhǎng)，并建起了2000平方米的山楂深加工基地。當(dāng)?shù)鼐用褚沧园l(fā)“跟風(fēng)”開始種植。目前，山楂種植面積已達(dá)400畝。中斷了近30年的探楚山楂，終于又重新開花結(jié)果。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說(shuō)：“盛果期能達(dá)到1000公斤左右一畝，它的市場(chǎng)價(jià)值在2.5元左右，畝產(chǎn)能獲利5000元，我們現(xiàn)在去掉租金，去掉工人工資，大概估計(jì)一畝地能落3000左右，效益還可以?！?/P>

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)村民姜紅說(shuō)：“我也承包十幾畝，夫妻兩人能收入六七萬(wàn)塊錢，收入要比以前也好多了?！?/P>

　　如今，在探楚，“紅”的可不僅是山楂。作為純農(nóng)業(yè)社區(qū)還招引了400畝以上的農(nóng)業(yè)基地超4家，直接帶動(dòng)就業(yè)超500人，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、標(biāo)準(zhǔn)廠房出租等方式，到去年底，探楚社區(qū)低收入戶全部脫貧，村集體經(jīng)濟(jì)收入超80萬(wàn)元，人均收入達(dá)2萬(wàn)元。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)黨總支書記沈標(biāo)說(shuō)：“我們明年要突破100萬(wàn)集體經(jīng)濟(jì)收入。我理解的小康就是，老百姓要宜居宜業(yè)的生活方式，有一個(gè)好的住的地方，有一個(gè)好的工作環(huán)境，應(yīng)該都能達(dá)到我們想象的小康生活?！?/P>