集中監(jiān)管倉是進口冷鏈食品疫情防控第一道防線。去年起，宿遷市在沭陽建設首個市級進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，扎實開展進口冷鏈食品監(jiān)管和疫情防控工作。

　　1月11日上午，在市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉出庫口，工作人員正在對出庫貨物進行再消殺。自建倉以來，由省外進入宿遷市集中監(jiān)管倉的進口冷鏈食品為1萬余噸，累計核酸檢測18000余批次，均為陰性。

　　市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉管理方負責人喬闖介紹：“每2天對集中監(jiān)管倉相關人員開展一輪核酸檢測，進口冷鏈食品經(jīng)過監(jiān)管倉的管理，有效阻斷疫情通過貨物傳播的風險?！?/P>

　　在進入市場后，進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者通過使用“江蘇冷鏈”系統(tǒng)，及時錄入進貨、銷售等信息，實行了全程追溯。

　　商家楊景說：“我們家經(jīng)營的進口冷鏈食品都是經(jīng)過集中監(jiān)管倉消殺和核酸檢測符合要求的，這讓我們賣得放心，百姓吃得安心。”

　　去年以來，宿遷市持續(xù)做好進口冷鏈食品疫情防控工作，全面組織冷庫排查摸底和進口冷鏈食品進、銷、存監(jiān)管，嚴格落實專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣“三專”和無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、“江蘇冷鏈”溯源信息不得銷售的“四個不得”要求。確保在進入宿遷市市場前，所有無省內(nèi)出倉證明的進口冷鏈食品必須進到市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉進行核酸檢測和外包裝全面消毒。

　　市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處副處長王行金表示：“加強進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉的規(guī)范管理及備用倉的建設，按照人、物、環(huán)境同防要求，對直接接觸進口冷鏈食品的從業(yè)人員實行‘閉環(huán)管理’，堵塞進口冷鏈食品疫情傳播漏洞?！?/P>