前期受高溫多雨天氣影響，宿遷市一些菜品價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性上漲。出伏后，氣溫有所下降，不少應(yīng)季蔬菜上市，市場(chǎng)上部分菜品價(jià)格逐步回落。

　　在宿遷市區(qū)西楚菜場(chǎng)，翠綠的菠菜、鮮紅的番茄、金黃的玉米整齊排放在各攤位上，攤主們熟練的稱(chēng)重打包，顧客們來(lái)回穿梭挑選著心儀的蔬菜，討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。記者了解到，眼下，應(yīng)季蔬菜新鮮上市，前期上漲的菜價(jià)正逐步回落。

　　攤主李從琳說(shuō)：“藕跟草莓柿子都是新上市的，黃瓜前幾天賣(mài)到6塊多一斤，現(xiàn)在是4塊錢(qián)一斤，藕也掉價(jià)了，前幾天六七塊，現(xiàn)在5塊，整體菜都掉價(jià)了?！?/P>

　　在琳瑯滿目的菜品中，應(yīng)季蔬菜最受顧客歡迎，秋藕清甜、佛手瓜脆爽、秋葵營(yíng)養(yǎng)豐富、茭白口感微甜，這些都備受市民喜愛(ài)。

　　記者走訪宿遷市區(qū)多家菜場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，與上周相比，茄子從每斤五元回落到三元檔，葉菜類(lèi)蔬菜相比上周也降低了10%左右。

　　攤主吳玉蘭說(shuō)：“菜價(jià)比原先降價(jià)一點(diǎn)，辣椒也降價(jià)一塊錢(qián)，秋天就是菠菜，空心菜，小白菜都降價(jià)5毛錢(qián)。原先菜價(jià)格貴點(diǎn)，（選擇）少一點(diǎn)，現(xiàn)在降價(jià)了，選擇品種多?！?/P>

　　據(jù)了解，七、八月份一般處于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的“夏淡”期，今年暑期，受高溫、頻繁降水等天氣因素影響，市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格整體呈上漲態(tài)勢(shì)，其中葉類(lèi)蔬菜、豆角等漲幅較大。隨著8月底高溫天氣減少，秋令蔬菜陸續(xù)上市，部分前期漲幅較大的菜品價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)明顯回落。但生產(chǎn)端的影響有一定滯后性，產(chǎn)能的恢復(fù)仍然需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。預(yù)計(jì)9月上旬，蔬菜價(jià)格會(huì)進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間。