入冬以來，氣溫持續(xù)走低，如何讓學(xué)生吃上一口熱乎飯成為學(xué)校和家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，宿遷各學(xué)校采取多種保溫措施，用實(shí)際行動(dòng)傳遞著冬日的溫暖與關(guān)懷。

　　臨近中午，走進(jìn)宿遷市區(qū)南師附中南校區(qū)一樓食堂，8名工作人員正在緊鑼密鼓地進(jìn)行備餐。從打好飯菜裝進(jìn)餐盒，再放到保溫箱里，工作人員嚴(yán)格控制出餐時(shí)間。11點(diǎn)20分，學(xué)生們進(jìn)入食堂就可以享受到美味的午餐了。

　　南師附中宿遷分校南校區(qū)總務(wù)副主任王培建說：“出餐之前先把餐盤用熱力消毒柜先加熱，使這個(gè)餐盤是熱的。在備餐間和前面的餐廳大廳呢要提前兩個(gè)半小時(shí)打開空調(diào)，讓整個(gè)的這個(gè)溫度先暖起來?！?/P>

　　值得一提的是，學(xué)校還開展了送餐到教室的工作。學(xué)校目前共有3200名左右的學(xué)生，而食堂只能容納2400名左右的學(xué)生，為保障另外800名學(xué)生及時(shí)溫暖就餐，學(xué)校選擇將午餐備好分發(fā)到教室。

　　同樣，在市實(shí)驗(yàn)小學(xué)幸福路校區(qū)，食堂提前一小時(shí)打開空調(diào)，根據(jù)各年級(jí)下課時(shí)間，控制好分餐時(shí)間，保證用餐時(shí)餐品的溫度。同時(shí)，食堂還根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜譜，確保營(yíng)養(yǎng)又暖胃。

　　食堂工作人員張成連說：“我們負(fù)責(zé)的是一年級(jí)食堂，學(xué)生有兩三百人這樣的，然后我們六個(gè)人負(fù)責(zé)發(fā)放，然后等孩子們到齊坐好之后，我們開始發(fā)放，基本在3-5分鐘，把餐盒發(fā)放好，保證孩子們吃的是熱的?！?/P>

　　市實(shí)驗(yàn)小學(xué)幸福路校區(qū)副校長(zhǎng)周少南說：“飯菜出鍋了立即轉(zhuǎn)入保溫餐車、保溫桶和保溫箱存放和轉(zhuǎn)運(yùn)。在營(yíng)養(yǎng)搭配合理的基礎(chǔ)上增加燉菜品種，菜品溫度流失慢?！?/P>

　　看得見的“熱氣”，吃得到的“熱乎”。入冬以來，宿遷市各校不斷落實(shí)以生為本的管理理念，通過合理規(guī)劃就餐時(shí)間和場(chǎng)所、制定營(yíng)造套餐、開展家長(zhǎng)陪餐等措施，做細(xì)做好學(xué)生冬日就餐服務(wù)工作，實(shí)施全方位、精細(xì)化、有溫度的管理和服務(wù)，確保每位學(xué)生都吃得放心、舒心、暖心。