好水釀好酒，洋河是白酒企業(yè)集聚區(qū)，地下水直接關系酒都的發(fā)展。同時，洋河地區(qū)又是地下水超采區(qū)，地下水新增取水受到嚴格限制。為了保證酒企合法用水需求，宿遷市出臺《關于加快推進地下水水權交易改革試點工作實施方案》，為洋河的地下水上了一把“鎖。

　　3月13日上午，在宿遷乾隆江南棉芝345釀造廠，記者看到工人正在進行潤糧，而這個環(huán)節(jié)必不可少的就是洋河優(yōu)質(zhì)地下水。

　　“糧食的潤料要加一部分的新鮮水，同時在蒸煮的過程中，我們需要一部分的水。釀出來的酒大部分度數(shù)都比較高，我們必須要進行勾調(diào)處理，用水進行降度處理。”江蘇乾隆江南酒業(yè)副總經(jīng)理于飛躍說。

　　得天獨厚的地理優(yōu)勢，造就了宿遷洋河優(yōu)質(zhì)的地下水資源。作為佳釀的主要原料，洋河地下水更顯珍貴。為了既保護地下水資源，又保證酒企合法用水，宿遷市出臺了《宿遷市關于加快推進地下水水權交易改革試點工作實施方案》。通過交易，優(yōu)化地下水的使用。

　　《方案》提出，洋河股份作為交易出讓方，洋河新區(qū)指定區(qū)國有公司作為交易收儲方，經(jīng)篩選后符合地下水許可條件的酒企作為交易受讓方。由收儲方收購出讓方節(jié)約出的地下水量，出售給符合條件的受讓方。

　　“此次水權改革試點，我區(qū)成立國有水權公司。通過交易，為我區(qū)提供了20萬立方的地下水取用指標，解決了我區(qū)43家酒企取用水難題?！毖蠛有聟^(qū)社會事業(yè)局副局長武好說。

　　這20萬方的用水指標是如果確定的呢？原來，《方案》不僅給洋河的地下水上了把鎖，還控制了開鎖后的使用量。《方案》提出，洋河股份對節(jié)水量及可交易水量進行測算，市水利局受省水利廳委托復核其用水效率和計劃執(zhí)行情況、評估其可交易水量的合法性，洋河新區(qū)組織受讓酒企完成取水論證。通俗來講，整個交易是這樣的，今年洋河股份有限公司在保證自己的前提下，把節(jié)約下來的20萬方地下水取水指標，賣給國有水權公司，國有水全公司再把其中的15萬方轉讓給其他中小酒企，助力區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展；剩下5萬方“鎖住”，用于地下水“回補”，保證地下水可持續(xù)利用。

　　企業(yè)成長的束縛得以釋放，發(fā)展活力也就不斷增強，乾天酒業(yè)順勢而為，定下了十四五期間，原酒產(chǎn)量達到3萬千升的目標。一枝獨秀不是春，百花齊放“滿酒都”。

　　“我們應該說是全國首例地下水權交易‘第一單’，下一步我們主要就是繼續(xù)跟蹤服務，第二加強督查指導，第三鞏固改革成果，讓這個改革成果能夠在全國開花結果?！笔兴侄壵{(diào)研員葉志才說。