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泗陽監(jiān)督管理局全力保障端午節(jié)期間食品安全

2019年06月04日10:23   來源:宿遷市市場監(jiān)督管理局

  端午節(jié)臨近,宿遷市泗陽縣市場監(jiān)管局針對節(jié)日消費特點,全面開展端午節(jié)期間食品安全專項檢查。此次檢查以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、旅游景區(qū)為重點,圍繞節(jié)日市場消費量大的粽子、雞蛋、肉制品等食品進行檢查。主要檢查食品包裝標簽標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,查看食品生產(chǎn)經(jīng)營單位證照、從業(yè)人員健康證明、進銷貨臺賬、檢驗報告、索證索票等食品安全制度落實情況,查看粽子食品配科表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)商名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容,查看是否超過保質(zhì)期、運輸條件是否合食品標簽或說明書標注的特殊運輸和貯存要求。嚴防三無產(chǎn)品流入市場。同時專項抽檢粽子、雞蛋、豬肉等食品,通過加大監(jiān)督檢查力度,及時消除食品安全隱患,讓市民吃上安全放心的節(jié)令食品。目前已檢查食品經(jīng)營單位39家,抽檢食品20個批次。
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