為迎接第二屆中國國際進口博覽會，保障食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全，全面建設(shè)市民滿意的食品安全城市，日前，上海市市場監(jiān)管局組織開展全市食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管技能競賽。

　　據(jù)介紹，本次競賽分理論比賽和實務操作比賽兩部分。在為期兩天的競賽中，來自上海市各區(qū)市場監(jiān)管局的16支參賽隊共64名參賽隊員參加大賽。各參賽隊選手精心準備、積極備戰(zhàn)。經(jīng)過激烈角逐，最終，閔行區(qū)市場監(jiān)管局參賽隊獲得競賽總分第一名，徐匯區(qū)市場監(jiān)管局參賽隊獲得實務操作比賽第一名。

　　為了重實際應用與操作，使競賽內(nèi)容與食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管工作緊密聯(lián)系，本次競賽中實務操作部分以食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為模擬背景，包括企業(yè)生產(chǎn)許可、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品溯源信息、生產(chǎn)車間和生產(chǎn)倉庫等5方面，涵蓋了日常監(jiān)管中可能遇到的各類常見問題，旨在以開展本次競賽為契機，以賽促管，不斷提高食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管人員的業(yè)務技能和工作本領(lǐng)，為今后的監(jiān)管工作積累了寶貴的經(jīng)驗，也為進博會的成功舉辦提供堅實的市場監(jiān)管能力保障。

　　據(jù)悉，上海市市場監(jiān)管局相關(guān)處室有關(guān)負責人、市食品接觸材料協(xié)會、專家組成員、工作人員以及參賽人員等100余人參加了本次競賽活動。