中高考臨近，宿遷市市場監(jiān)管局啟動重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障機制，加強中高考期間餐飲食品安全監(jiān)管，保障好廣大師生飲食安全。

　　一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)。市縣（區(qū)）兩級市場監(jiān)管部門成立工作專班，將保障中高考期間餐飲食品安全作為當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作重點，做到思想認(rèn)識到位、工作部署到位、任務(wù)分解到位、責(zé)任落實到位、人員履職到位。

　　二是突出監(jiān)管重點。重點對學(xué)校食堂、社會餐飲、考生集體用餐配送單位等集中就餐點實施全程監(jiān)督，駐點保障。對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、食品超市、小賣部在考試期間實施重點監(jiān)督，巡查保障。

　　三是組織監(jiān)督抽檢。安排校園食品專項抽檢240批次，抽查范圍覆蓋全市所有中高考學(xué)校就餐點。

　　四是強化應(yīng)急值守。制定專項應(yīng)急預(yù)案，積極做好人員、物資、設(shè)施等應(yīng)急處置準(zhǔn)備，加強全天候應(yīng)急值守，確保信息暢通。