市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告

〔2020年 第20號(hào)〕

　　近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、水果制品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等16大類(lèi)食品151批次樣品，檢出其中糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、水果制品等5大類(lèi)食品6批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、遼寧、上海、浙江、安徽、福建、河南、湖南、廣東等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問(wèn)題

　?。ㄒ唬┚〇|朝陽(yáng)嘉茂食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為遼寧省朝陽(yáng)嘉茂電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)遼寧省朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣肖氏蜜蜂園蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的野山茶蜂花粉，菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)食品藥品檢定研究院。

　?。ǘ┨詫毦W(wǎng)常德小七特產(chǎn)零食店（經(jīng)營(yíng)者為湖南省常德小七生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖南省益陽(yáng)大森林食品生物科技有限公司生產(chǎn)的綠鄉(xiāng)靈300克洞庭藕粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

　?。ㄈ┨詫毦W(wǎng)亞杰美食18888（經(jīng)營(yíng)者為河南省登封市市區(qū)雅潔日用品店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東省汕頭市澄海區(qū)金筷子食品有限公司生產(chǎn)的鹽津葡萄，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

　?。ㄋ模?號(hào)店麥趣食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為上海麥趣食品有限公司）在1號(hào)店（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)福建省晉江市鑫岐典食品貿(mào)易有限公司委托福建省漳州市龍海市富貴獅食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇小圓滿(mǎn)蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

　　（一）1號(hào)店翠沁齋官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省杭州翠沁齋食品股份有限公司）在1號(hào)店（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)浙江省杭州翠沁齋食品股份有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕（原味），經(jīng)上海市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。浙江省杭州翠沁齋食品股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　?。ǘ┨熵垙埗缕炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為安徽張二嘎食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽張二嘎食品有限公司生產(chǎn)的四粒紅花生果（熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)食品），經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽張二嘎食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　特此通告。

　　附件：1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

　　2.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　6.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局

　　2020年8月17日