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海藻食物為什么對預(yù)防冠心病有好處?

2022年07月10日09:00   來源:江蘇省12320管理中心

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  許多海藻類富含藻酸雙酯鈉(簡稱PSS) 、褐藻淀粉硫酸酯(簡稱LS)等。實(shí)驗(yàn)和臨床研究證明,海藻提取物具有多方面的生理功能,它能有效地降低血脂和血液凝固性,抗血小板凝集,改善血液流變學(xué)指標(biāo),提高血中高密度脂蛋白水平,從多方面起著預(yù)防冠心病及心肌梗塞的作用。專家們研究發(fā)現(xiàn),褐藻淀粉硫酸酯能顯著降低血脂,并且有提高高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉則有抗凝、抗血小板的作用可防止微血栓形成。臨床上廣泛應(yīng)用于冠心病心肌梗塞的防治,收到良好的效果。

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