高端醬酒陣營(yíng)又迎來(lái)了新的競(jìng)爭(zhēng)者。
酒業(yè)家從丹泉酒業(yè)了解到,日前,丹泉洞藏醬香酒臻藏級(jí)系列重磅上市,該系列共有三款產(chǎn)品,分別是洞藏15臻藏級(jí)、洞藏20臻藏級(jí)、洞藏30臻藏級(jí)。其中洞藏30臻藏級(jí)已在全國(guó)范圍內(nèi)的高鐵、機(jī)場(chǎng)等進(jìn)行了廣告投放。
值得注意的是,丹泉洞藏醬香酒臻藏級(jí)30的市場(chǎng)建議零售價(jià)達(dá)到1680元/瓶,這也引發(fā)了行業(yè)的高度關(guān)注,推出價(jià)位如此之高的的產(chǎn)品,丹泉究竟底氣何在?
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臻藏級(jí)30重磅上市,定價(jià)1680元
如何彰顯洞藏之美?
日前,丹泉酒業(yè)發(fā)布了《千呼萬(wàn)喚,臻藏級(jí)丹泉洞藏老醬酒驚艷上市》,從這一主題中,也能夠看出,臻藏級(jí)丹泉洞藏老醬酒這款產(chǎn)品也是“蟄伏”已久,如今終于迎來(lái)了上市的良機(jī)。
據(jù)了解,該款產(chǎn)品作為丹泉洞藏醬香酒的高端產(chǎn)品和戰(zhàn)略形象產(chǎn)品,市場(chǎng)建議零售價(jià)高達(dá)1680元。這一價(jià)格在當(dāng)前的醬酒行業(yè)中,已經(jīng)屬于極為靠前的價(jià)格,甚至比飛天茅臺(tái)的官方建議價(jià)1499元還要高。
價(jià)格體現(xiàn)的是價(jià)值,更是背后的品質(zhì)。眾所周知,醬酒的價(jià)值和品質(zhì)需要時(shí)間的沉淀,丹泉洞藏醬香酒的價(jià)值也是有多方元素共同體現(xiàn)的,而臻藏級(jí)丹泉洞藏老醬酒則顯得更為珍貴。
首先從釀造工藝上,丹泉釀酒采用醬酒傳統(tǒng)的“12987”釀造工藝釀制而成,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次發(fā)酵,八次蒸煮,七次取酒,保證了正宗的大曲醬香。
其次從釀造原料上,為了保障丹泉酒的生產(chǎn)品質(zhì),丹泉酒業(yè)自建萬(wàn)畝高粱種植基地,用于滿(mǎn)足釀酒對(duì)糧食原料的需求。而釀酒用水則是流經(jīng)原始森林覆蓋的鳳凰山脈的活泉水。好的糧食和好的水源也保證了丹泉洞藏醬香酒的優(yōu)秀品質(zhì)。
再來(lái)看醬酒的時(shí)間價(jià)值,存儲(chǔ)在醬酒的品質(zhì)中占據(jù)著非常重要的地位。而丹泉醬香酒更是采用了恒溫洞藏的方式來(lái)存儲(chǔ)。所有的基酒都要放入丹泉的“洞天酒?!贝鎯?chǔ)5年以上才能進(jìn)行包裝銷(xiāo)售。
而丹泉“洞天酒?!眲t是恒溫酒洞,洞內(nèi)溫度常年在16.9℃左右,存儲(chǔ)在陶瓷壇中的酒在洞天酒海中存放,使得酒體慢慢老熟,使得品質(zhì)更加卓越。
具體到臻藏級(jí)這款酒來(lái)說(shuō),精心的設(shè)計(jì)也是價(jià)值的體現(xiàn)。臻藏級(jí)丹泉洞藏老醬酒的外包裝使用通透的PET環(huán)保材料,這種材料耐摩擦、硬度高,光澤性好,可阻擋紫外線,能最大化減少外界對(duì)酒體酒質(zhì)的影響。
在底座上,臻藏級(jí)這款酒采用雙層底座設(shè)計(jì),形似古代的煉丹爐,寓意丹泉酒由來(lái)的故事,歷史悠久,意味深長(zhǎng)。
更重要的是,洞藏30臻藏級(jí)采用小批量勾兌,在丹泉洞天酒海近6萬(wàn)噸的醬酒儲(chǔ)備中,優(yōu)選優(yōu)質(zhì)基酒進(jìn)行勾調(diào),保證每一瓶都是臻藏級(jí)洞藏老醬酒。
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占位高端,搶占醬酒紅利
丹泉發(fā)出最強(qiáng)音!
據(jù)酒業(yè)家了解,本次推出的洞藏臻藏級(jí)系列作為丹泉洞藏醬香酒的升級(jí)版,三款產(chǎn)品的價(jià)格也有所提升。具體位置,洞藏15臻藏級(jí)定價(jià)618元/瓶;洞藏20臻藏級(jí)定價(jià)1199元/瓶;洞藏30臻藏級(jí)定價(jià)1680元/瓶。
從這一變化也能看出,在醬酒熱進(jìn)一步升溫的情況下,丹泉也祭出了最強(qiáng)有力的舉措,就是通過(guò)產(chǎn)品的升級(jí),一方面助推發(fā)展速度的提升,另一方面也是進(jìn)行了產(chǎn)品和品牌的升級(jí),進(jìn)一步搶占高端醬酒的份額。
當(dāng)前,醬酒熱仍在持續(xù)升溫,醬酒無(wú)疑已經(jīng)成為了掘金的首選風(fēng)口。然而有行業(yè)專(zhuān)家預(yù)測(cè)表示,醬酒將在幾年后進(jìn)入到下半場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),下半場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是品牌的競(jìng)爭(zhēng),更是產(chǎn)能的競(jìng)爭(zhēng),擁有強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)大產(chǎn)能的企業(yè)將會(huì)成為獲利者。
而丹泉明顯也意識(shí)到了這一點(diǎn),并未雨綢繆的進(jìn)行了提前布局。
早在2018年,丹泉便主動(dòng)走出廣西,進(jìn)行全國(guó)化布局,并一舉成為醬酒二線陣營(yíng)的代表和佼佼者。通過(guò)這一輪的主動(dòng)出擊和布局,丹泉也是收獲頗豐,在品牌知名度提升的同時(shí),也拓寬了市場(chǎng),經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量也大幅增加。歷時(shí)2年時(shí)間的開(kāi)拓,丹泉已初步實(shí)現(xiàn)了全國(guó)化布局,建立了覆蓋全國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
2020年,新冠疫情的爆發(fā),丹泉也借機(jī)進(jìn)一步夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ),在全國(guó)范圍內(nèi)推出“想約你好酒了”活動(dòng),在省內(nèi)市場(chǎng)則通過(guò)“桂酒進(jìn)桂企”的方式,進(jìn)一步夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)。
如今疫情的影響已逐漸褪去,丹泉也再次進(jìn)行品牌升級(jí),由丹泉洞藏醬香酒升級(jí)為臻藏級(jí)丹泉洞藏老醬酒,這不僅是丹泉雄厚實(shí)力的一次展示,更是品牌化營(yíng)銷(xiāo)的又一次亮劍。
作為桂酒龍頭來(lái)說(shuō),丹泉已制定了具有可行性的百億路徑,在實(shí)現(xiàn)百億的路上,不僅要全國(guó)化布局的進(jìn)一步深入,更要求丹泉的品牌高度也要升級(jí),通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)+品牌雙驅(qū)動(dòng)的方式實(shí)現(xiàn)更快更好的發(fā)展,“蹄疾步穩(wěn)”的奔向百億。