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做品牌、強(qiáng)文化、謀全國(guó) 紅四渡酒業(yè)開啟“新長(zhǎng)征”第一步

2020年12月11日09:10   來(lái)源:酒業(yè)家

  貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)因出“茅臺(tái)”酒而聞名天下,但茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒不止“茅臺(tái)”一種。茅臺(tái)的品牌地位給整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒行業(yè)帶來(lái)了不少發(fā)展機(jī)遇,眾多酒企搭上“醬酒熱”的便車,但真正走出去的并不多。

  作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第一批民營(yíng)企業(yè),貴州紅四渡酒業(yè)集團(tuán)近年來(lái)也踏上了尋求價(jià)值超越的品牌升級(jí)之路,做好企業(yè)內(nèi)功,在行業(yè)的發(fā)展規(guī)律中找到破局增長(zhǎng)點(diǎn)。

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從紅色文化中走出來(lái)的品牌

  1935年,中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征四渡赤水,其中一、二、四渡在習(xí)水境內(nèi),三渡赤水在酒香四溢的茅臺(tái)鎮(zhèn)。因此,長(zhǎng)征精神在歷史上為茅臺(tái)鎮(zhèn)的發(fā)展增加了濃墨重彩的一筆。

  紅四渡酒業(yè)集團(tuán)位于茅臺(tái)鎮(zhèn)環(huán)茅路,是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史很長(zhǎng)的一家老酒企。1986年紅軍長(zhǎng)征勝利50周年之際,為了紀(jì)念紅軍長(zhǎng)征勝利及紅軍四渡赤水創(chuàng)下的不朽奇跡,當(dāng)時(shí)近60年的“宋氏燒坊”更名為“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)四渡紅酒廠”,2011年更名為貴州紅四渡酒業(yè)集團(tuán)。“紅四渡”品牌也正是感召于紅軍長(zhǎng)征精神而得名,經(jīng)過(guò)了一輪又一輪的市場(chǎng)驗(yàn)證,“紅色文化”基因作為企業(yè)最寶貴的財(cái)富被繼承下來(lái),成為其品牌發(fā)展最重要的動(dòng)力。

  “紅四渡系列酒不僅是一個(gè)品牌,更是一種有著深刻內(nèi)涵的文化載體?!辟F州紅四渡酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、電商公司總經(jīng)理仇宇表示。

  在長(zhǎng)征精神和紅色文化引領(lǐng)下,紅四渡酒業(yè)在行業(yè)低谷期仍不畏艱難、砥礪前行。當(dāng)時(shí)很多茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠釀酒變現(xiàn)的錢都不夠還貸的情況下,紅四渡酒業(yè)每年都在堅(jiān)持繼續(xù)生產(chǎn)?!鞍ㄖ暗南蘧屏睿芑瘎┦录陂g,都沒(méi)有停過(guò)?!?/P>

  據(jù)了解,隨著前期的儲(chǔ)存和后期的不斷擴(kuò)產(chǎn),紅四渡酒業(yè)總體基酒儲(chǔ)量已達(dá)一萬(wàn)噸,坤沙酒年產(chǎn)能1300噸左右。這一產(chǎn)能讓紅四渡酒業(yè)能夠滿足貼牌商的不同需求,且可以銷售基酒并向渠道銷售自有系列品牌。值得注意的是,截止8月份的時(shí)候,紅四渡酒業(yè)已經(jīng)完成了2019年全年的銷售額。

  同時(shí),目前紅四渡酒業(yè)已經(jīng)建立了完整的質(zhì)量保障體系和高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),憑借著過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì),其先后通獲得“2013-2016貴州省著名商標(biāo)”、“遵義市消費(fèi)者信得過(guò)”等榮譽(yù)稱號(hào),在白酒行業(yè)積累了一定的美譽(yù)度和知名度。

  “近年來(lái)我們基本沒(méi)有做過(guò)營(yíng)銷推廣,全部靠的是過(guò)硬的品質(zhì)以及客戶的口碑相傳,用體驗(yàn)感來(lái)獲取客戶資源,目前已經(jīng)自發(fā)組織形成2000余人的‘紅粉’群?!背鹩钕蚓茦I(yè)家談及。

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開啟“新長(zhǎng)征”

紅四渡如何出山?

  在醬酒熱席卷全國(guó)的當(dāng)下,遵義市(仁懷市)酒協(xié)副秘書長(zhǎng)周山榮表示:“在新一輪的周期中,大量的企業(yè)會(huì)倒下,以仁懷現(xiàn)有酒類企業(yè)4000家(包括生產(chǎn)廠家、銷售公司、貼牌加工企業(yè)等)來(lái)計(jì)算的話,約有40%會(huì)被淘汰?!敝苌綐s認(rèn)為,大量中小企業(yè)在上個(gè)行業(yè)周期通過(guò)基酒實(shí)現(xiàn)了存活,完成了資本的原始積累,但是在本輪周期中,這種可能性將會(huì)非常小。

  大浪淘沙,在醬酒叢林法則下最終能夠活下來(lái)的企業(yè)一定的做品牌的企業(yè)。紅四渡酒業(yè)作為一家以貼牌代工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的酒企,正試圖擺脫這一標(biāo)簽?!霸跇I(yè)務(wù)上,紅四渡酒業(yè)主要以基酒跟貼牌為主。品牌占比不到10%,后期的目標(biāo)是把品牌的占比提升到50%以上。”仇宇表示。

  這一目標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施將是紅四渡“新長(zhǎng)征”的開端。仇宇指出,目前很多本地酒企無(wú)非就是賣基酒,但是我覺(jué)得本土企業(yè)還是需要有一個(gè)做出樣子,無(wú)論是在品牌還是渠道方面。

  “黔酒出山,必須要走出去,而我們首先必須要把自己的事情做好,營(yíng)銷是我們的短板,但是一直在堅(jiān)持烤酒也是我們的優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)在紅四渡開始出山,除了線上傳播要做,更重要的是線下的營(yíng)銷體驗(yàn)?!?/P>

  據(jù)酒業(yè)家了解,為進(jìn)一步完善體系建設(shè),紅四渡酒業(yè)創(chuàng)新渠道和路徑,開創(chuàng)“酒道館+品鑒會(huì)”新模式,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)醬酒文化、領(lǐng)略傳統(tǒng)的釀造工藝,強(qiáng)化和加深消費(fèi)者對(duì)紅四渡品牌的認(rèn)知。

  在品牌的打造上,在原有紅四渡品牌的基礎(chǔ)上,后期會(huì)開發(fā)新品牌“國(guó)趣”(國(guó)之趣味、傳世醬香),其中,國(guó)趣品牌只會(huì)研發(fā)兩到三個(gè)系列,以年份坤沙酒為賣點(diǎn),控量加品質(zhì)把控,保證其稀缺性,提高品牌含金量。

  “現(xiàn)在紅四渡酒業(yè)開始出山,在新品牌運(yùn)營(yíng)上,我們本著一個(gè)思路,確保每一滴酒都是坤沙,做好自己的一瓶酒。同時(shí)也會(huì)確保經(jīng)銷商也會(huì)拿到利潤(rùn)?!背鹩罡嬖V酒業(yè)家。

  對(duì)于紅四渡酒業(yè)而言,醬酒熱的這一輪新周期意味著擁有更廣闊的的發(fā)展空間。紅四渡酒業(yè)將繼續(xù)秉持和學(xué)習(xí)“長(zhǎng)征精神”,大踏步走出去,在全國(guó)化進(jìn)程中“俘獲”核心消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)和渠道的高覆蓋率。

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