綠酒清琴好養(yǎng)生,出將入相無心取。以酒養(yǎng)生,華夏自古有之。然而,好的養(yǎng)生酒應(yīng)具有什么屬性?中國(guó)養(yǎng)生酒市場(chǎng)趨勢(shì)幾何?
3月5日,廣東省民營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)、廣東省養(yǎng)生文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東固真酒業(yè)董事長(zhǎng)林子翔來到2021春季中酒展專訪間,接受酒業(yè)家專訪,分享了他對(duì)酒養(yǎng)生發(fā)展趨勢(shì)的判斷和思考。
作為酒中小眾品類,似乎并無多少波瀾的養(yǎng)生酒市場(chǎng)不溫不火,但在林子翔看來,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們健康意識(shí)的不斷提升,中國(guó)酒業(yè)的下一個(gè)巨大風(fēng)口就在養(yǎng)生酒。
當(dāng)前,健康領(lǐng)域已經(jīng)上升至國(guó)家重要戰(zhàn)略層面,養(yǎng)生酒的概念也被越來越多的人所接受。然而,養(yǎng)生酒興起的同時(shí)也暴露出一大問題——市面上養(yǎng)生酒定位不清晰,中低端產(chǎn)品較多。
在林子翔看來,養(yǎng)生酒一定要做到真正的健康,不管產(chǎn)品定位高端還是中低端,品質(zhì)都是最重要的。“如果品質(zhì)不好有副作用,這不是我們行業(yè)發(fā)展的需要?!币虼?,固真酒業(yè)的定位非常明確——只做高端養(yǎng)生酒。
林子翔透露,固真養(yǎng)生酒最大的特點(diǎn)就是沒有任何副作用。根據(jù)眾多固真養(yǎng)生酒用戶的反饋,即使喝多了也不會(huì)出現(xiàn)口干、出鼻血或者燥熱、睡不好的現(xiàn)象。
固真養(yǎng)生酒緣何能達(dá)到這樣的效果?林子翔表示,這得益于固真從里到外的精益求精,用最好的材料、最好的配方。固真養(yǎng)生酒配方有數(shù)百年歷史,是其祖父在佛山幫助一位武術(shù)世家傳人得到的。“從事醫(yī)藥行業(yè)20年,我借助眾多醫(yī)藥專家再次優(yōu)化配方,歷經(jīng)8年多才打造出這款高端養(yǎng)生酒?!绷肿酉璞硎?。
歷時(shí)8年的經(jīng)典之作,固真酒業(yè)信心十足,準(zhǔn)備在養(yǎng)生酒風(fēng)口來臨之際搶先領(lǐng)跑。
那么,如何才能實(shí)現(xiàn)搶先領(lǐng)跑呢?固真酒業(yè)做了三年發(fā)展規(guī)劃:銷售上,2021年銷售目標(biāo)為3000萬元,未來三年突破1億元;市場(chǎng)上,立足本土市場(chǎng),吃透廣東(大灣區(qū))市場(chǎng),進(jìn)軍華南,輻射全國(guó)市場(chǎng);品牌上,成為中國(guó)高端養(yǎng)生酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌,做中國(guó)養(yǎng)生酒、高端養(yǎng)生酒的第一品牌。
林子翔透漏,固真酒業(yè)準(zhǔn)備重點(diǎn)從渠道布局入手,逐步實(shí)現(xiàn)三年規(guī)劃目標(biāo)。
首先,開拓團(tuán)購(gòu)渠道,從珠三角頭部企業(yè)入手,這是重中之重。如佛山的宏宇陶瓷,是行業(yè)的龍頭企業(yè),固真養(yǎng)生酒已經(jīng)成為其集團(tuán)接待用酒。
其次,鞏固傳統(tǒng)渠道,把握既有客戶。固真酒業(yè)與佛山煙草合作長(zhǎng)達(dá)4、5年,效果顯著;2020年,固真養(yǎng)生酒進(jìn)入中國(guó)煙草旗下20家連鎖店的采購(gòu)目錄。“作為目前市場(chǎng)上為數(shù)不多的高端養(yǎng)生酒,固真養(yǎng)生酒受到傳統(tǒng)渠道中眾多商家的認(rèn)可和支持。”
再次,發(fā)展線上渠道,這是新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
“我們正在進(jìn)行品牌傳播、推廣,累積一定程度后會(huì)面向全國(guó)招商?!绷肿酉璞硎?。
據(jù)透露,固真養(yǎng)生酒目前有4個(gè)系列,乾系、元系、中系以及和系。其中乾系為入門,和系還未上市,正在斟酌醞釀包裝細(xì)節(jié)。乾系零售價(jià)為499元(500毫升),元系零售價(jià)為899元(700毫升),中系零售價(jià)為1699元(750毫升)。
“我們還有一款新產(chǎn)品等待發(fā)布,預(yù)計(jì)將在明年的中酒展上亮相。”林子翔最后補(bǔ)充道。