9月30日，水井坊下發(fā)兩份調(diào)價通知，一份是水井坊井臺全系列建議零售價上調(diào)30元/瓶，一份是水井坊臻釀八號全系列建議零售價上調(diào)20元/瓶。這是繼今年4月提價后，井臺和臻釀八號全系產(chǎn)品再度提價。

　　這次選擇在國慶旺季進行提價，彰顯出水井坊對渠道的信心。有業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費升級的趨勢越來越明顯，次高端的主流價格帶逐步上移，對水井坊的提價并不感到意外，在拉升渠道利潤的同時，進一步提升品牌價值，鞏固水井坊在次高端市場的話語權，為高端市場的穩(wěn)步拓展打下堅實的基礎。

　　兩大核心單品全系提價

　　水井坊的邏輯是什么？

　　“此次旺季來臨之際，小幅度調(diào)價主要是為了提升經(jīng)銷商利潤，將有助于提升渠道積極性。”對于水井坊的這次提價，四川某經(jīng)銷商表示。

　　水井坊方面表示，價格變動是根據(jù)行業(yè)趨勢和市場環(huán)境所決定的。目前水井坊井臺和臻釀八號等產(chǎn)品市場動銷良好，且需求旺盛，具備了提價的市場基礎。從行業(yè)趨勢來看，主流廠家的主導產(chǎn)品從去年下半年至今，價格均有不同幅度的上漲，水井坊出于對自身發(fā)展現(xiàn)狀和考量，決定上調(diào)價格，以保障渠道合作伙伴的利益，優(yōu)化渠道價值鏈。

　　作為水井坊旗下次高端價位帶兩大戰(zhàn)略單品，水井坊井臺和臻釀八號提價頻次并不高。酒業(yè)家梳理發(fā)現(xiàn)，近年來，井臺最近的一次提價動作是今年4月，針對供貨價和建議零售價上調(diào)20元/瓶，經(jīng)過這兩次調(diào)價，52度井臺建議零售價為738元/瓶。

　　再來看看臻釀八號：去年9月，臻釀八號42度和38度兩款產(chǎn)品建議零售價均上調(diào)20元/瓶；去年12月，針對52度臻釀八號在全渠道全市場進行價格調(diào)整，市場建議零售價上漲20元/瓶；今年4月，臻釀八號供貨價和建議零售價上調(diào)10元。這次調(diào)價是臻釀八號的第四次提價，調(diào)價后，52度臻釀八號建議零售價為528元/瓶。

　　不難看出，無論是井臺還是臻釀八號的提價，水井坊提價幅度并不大，根據(jù)市場實際情況，采取循序漸進的策略，這背后也可以看到水井坊提價的邏輯，保持與品牌發(fā)展階段相匹配的價格體系，通過小步慢跑的方式維持核心單品的市場話語權，是水井坊保持市場健康可持續(xù)、保障價值鏈穩(wěn)步提升的一貫做法。

　　水井坊方面表示，后續(xù)會根據(jù)市場需要合理安排渠道促銷方案，幫助經(jīng)銷商客戶實現(xiàn)持續(xù)動銷，確保經(jīng)銷商實現(xiàn)合理的資金及貨物周轉(zhuǎn)。

　　加快推進高端化

　　“換擋提速”正當時

　　在今年春糖期間舉辦的經(jīng)銷商大會上，水井坊提出未來五年的使命，其中很重要的一點是，持續(xù)保持成長動力，贏取更大的次高端與高端市場份額；在高端白酒銷售公司成立儀式上，水井坊表示在加碼高端的同時，也會持續(xù)提升井臺和臻釀八號的價值。

　　由此不難看出，圍繞井臺和臻釀八號的提價，是水井坊戰(zhàn)略落地的直接表現(xiàn)，在謀求高端市場的增長之外，搶占次高端依舊是水井坊的重點工作。

　　有分析認為，消費升級大趨勢下，白酒行業(yè)高端與次高端市場不斷擴容已成為行業(yè)普遍共識，作為水井坊在300-600元次高端價格段的兩大核心系列，井臺和臻釀八號是水井坊站穩(wěn)次高端的重要支撐，穩(wěn)步推進價格提升，不斷擴大市場規(guī)模，將推動水井坊整體經(jīng)營換擋提速。

　　現(xiàn)在是水井坊提檔換速最好的時候。從水井坊業(yè)績發(fā)展來看，上半年交出亮麗答卷，1-6月實現(xiàn)營業(yè)收入18.37億元，同比增長128.44%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為3.77億元，同比增長266.01%。上半年業(yè)績的高增長，極大程度提振經(jīng)銷商的信心。

　　其次，今年以來水井坊圍繞高端化戰(zhàn)略的推進速度明顯加強。通過大商們組建的水井坊高端白酒銷售公司完成營銷突破，尤其是全新典藏的上市，定價1399元/瓶，并以“陳香圓潤”構(gòu)建起全新的高端表達體系。隨著新典藏在全國市的陸續(xù)鋪市，對水井坊全線產(chǎn)品價值提升將起到積極助推作用。

　　再者，從市場層面來看，井臺和臻釀八號有著良好的市場基礎，均保持良性、合理的庫存，且經(jīng)過多年積淀，已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實的消費者，再結(jié)合宴席市場的持續(xù)打造，在次高端市場占據(jù)一席之地。

　　種種跡象表明，井臺和臻釀八號的提價，是水井坊持續(xù)推進高端化戰(zhàn)略的又一個實質(zhì)性動作，通過次高端產(chǎn)品和高端產(chǎn)品之間的相互作用，將提升水井坊的品牌影響力，朝著“成為濃香頭部品牌之一”的目標加速奔跑。