12℃ 國窖1573引領(lǐng)中國白酒冰飲新美學(xué)
2022年07月08日09:08 來源:酒業(yè)家
炎熱的夏天,除了空調(diào)、西瓜、雪糕,還有什么冰冰爽爽的佳品能帶來撫慰?答案或許是國窖1573。
7月5日,國窖1573開啟2022年冰·JOYS新旅程,通過多場(chǎng)景、多維度為消費(fèi)者提供國窖1573專屬的12℃冰飲體驗(yàn),打造夏日冰爽奇境,再掀冰鎮(zhèn)白酒夏日風(fēng)潮。
01
跨界演繹白酒時(shí)尚美學(xué)
持續(xù)創(chuàng)新冰飲體驗(yàn)
繼2021年與搖滾教父崔健結(jié)為品牌摯友,推出微電影《冰火之道》之后,今年國窖1573聯(lián)手《時(shí)尚先生Esquire》發(fā)布創(chuàng)意微電影《冰·JOYS HOTEL》。
從跨界合作伙伴的特征來看,從崔健到《時(shí)尚先生》,國窖1573延續(xù)了領(lǐng)袖、標(biāo)桿的主線,不斷向消費(fèi)者傳遞大膽突破、探索不止的創(chuàng)新精神。
《時(shí)尚先生Esquire》作為中國時(shí)尚傳媒集團(tuán)的旗艦刊,是中國男刊的內(nèi)容領(lǐng)袖和標(biāo)桿,承擔(dān)著引領(lǐng)中國男性時(shí)尚生活的重要任務(wù),在生活消費(fèi)方面給予男士們?nèi)轿坏闹笇?dǎo)。
這一次國窖1573與《時(shí)尚先生Esquire》攜手,勢(shì)必將《時(shí)尚先生Esquire》所倡導(dǎo)的生活方式和時(shí)尚美學(xué)引入國窖1573價(jià)值表達(dá)系統(tǒng),引領(lǐng)中國白酒時(shí)尚美學(xué)的創(chuàng)新表達(dá)。
雙方合作的效果在微電影《冰·JOYS HOTEL》中得到集中體現(xiàn),該微電影以冰白酒豐富立體的口感層次為靈感,在三個(gè)超現(xiàn)實(shí)的置景空間內(nèi)將冰鎮(zhèn)國窖1573冰爽、柔順、悠長的三重口感視覺化、藝術(shù)化地具象為一場(chǎng)奇境冒險(xiǎn)之旅。觀眾跟著主人公穿梭冰力風(fēng)暴眼、漂浮于云中失重游場(chǎng)、聆聽自鳴樂曲,沉浸式感受國窖1573的新奇飲用體驗(yàn)和獨(dú)特美學(xué)。
通過多年破圈積累,如今的國窖1573找到了一種傳統(tǒng)白酒與新銳時(shí)尚之間的交流密碼,專注于向同頻的消費(fèi)者傳遞白酒的豐富口感和多重樂趣,讓每一個(gè)愛探索、愛生活、愛新鮮的人,都能從冰飲國窖1573中,找到白酒的全新吸引力和年輕活力。
02
12℃,國窖1573引領(lǐng)中國白酒全新的品鑒美學(xué)
煮酒論英雄,在中國傳統(tǒng)文化中,對(duì)于飲酒方式的創(chuàng)意以“燙”為主。而隨著消費(fèi)需求多元化、口感追求多元化,催生了更多具有創(chuàng)造性的飲酒方式和調(diào)酒技術(shù)。
而這其中,白酒冰飲堪稱突破傳統(tǒng)飲用方式的升華。
經(jīng)過多年的積累,國窖1573在冰飲白酒的研究方面形成了一套最符合其酒體本性的理論和飲用模式。經(jīng)過國家級(jí)品酒大師團(tuán)隊(duì)的反復(fù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),通過冰鎮(zhèn),國窖1573原本的醇香再度聚集,酒體愈加平衡,品味愈加醇美,而酒體溫度在12℃時(shí),口感達(dá)到最佳。
可以說,12℃,是酒精度之外,專屬于國窖1573的夏日溫度和品鑒美學(xué)。
事實(shí)上,并非所有白酒冰鎮(zhèn)后都能帶來這種絕佳體驗(yàn),只有高品質(zhì)的美酒才適合冰鎮(zhèn)飲用。
國窖1573源自449年持續(xù)釀造生香的活態(tài)窖池1573國寶窖池群,由不斷代傳承698年的活態(tài)釀制技藝純手工釀造,釀酒原糧為川南有機(jī)糯紅高粱,并堅(jiān)持傳統(tǒng)的“單糧”釀造工藝,口感更為純凈、醇厚。純糧固態(tài)發(fā)酵、“活態(tài)雙國寶”釀造帶來的頂尖品質(zhì),讓國窖1573不僅經(jīng)受住冰的嚴(yán)苛考驗(yàn),還與冰完美契合,釋放出煥然活力。
將國窖1573酒體冰鎮(zhèn)到12℃的創(chuàng)新飲用方式,也造就了前所未有的品鑒體驗(yàn)。在炎炎夏日品一口12℃的冰鎮(zhèn)國窖1573,冰爽喚醒沉睡感官,柔順撫慰燥熱心靈,愜意愉悅直達(dá)靈魂,悠長回味久久縈繞。
基于強(qiáng)大的品質(zhì)支撐和深厚的文化底蘊(yùn),國窖1573以創(chuàng)新引領(lǐng)的品牌精神,持續(xù)探索白酒創(chuàng)新品鑒方式,構(gòu)建起白酒文化年輕化、時(shí)尚化、突破想象的全新表達(dá),讓中國白酒的傳統(tǒng)美學(xué)與現(xiàn)代都市時(shí)尚不斷碰撞出新的火花。
早在2009年,國窖1573就在行業(yè)內(nèi)率先提出“冰飲風(fēng)尚”品鑒新主張,開創(chuàng)白酒冰飲先河。2018年,“冰飲風(fēng)尚”升級(jí)為“冰·JOYS”,在北京三里屯舉辦冰窖酒吧快閃店,“白酒冰飲”概念進(jìn)一步刷新大眾認(rèn)知,破圈而行。2019年,冰·JOYS再度升級(jí),邀請(qǐng)王千源、黃景瑜、黃覺演繹“冰·JOYS先生狂想”,并將冰飲國窖1573搬到了各大城市的知名酒吧中,創(chuàng)新打破白酒品飲場(chǎng)景限制。
2020年,冰·JOYS攜手音樂人張亞東、建筑師馬巖松和藝術(shù)家徐震,帶來國窖1573冰·JOYS“冰火之道”藝術(shù)展,用聲音藝術(shù)、空間藝術(shù)、裝置藝術(shù)先鋒演繹白酒文化的“冰火之道”。2021年,國窖1573攜手“品牌摯友”崔健,發(fā)布微電影《冰火之道》、打造搖滾之夜,并于全國20城舉辦冰·JOYS快閃店,讓更多人體驗(yàn)、接受和愛上冰飲白酒。
03
打破場(chǎng)景和技術(shù)壁壘
隨時(shí)隨地12℃冰·JOYS
從冰·JOYS快閃店到冰·JOYS HOTEL,創(chuàng)新探索、跨界互動(dòng),驚喜不間斷上演。越來越豐富的冰飲方式,越來越多元的冰飲場(chǎng)景,國窖1573一直開創(chuàng)和引領(lǐng)著白酒行業(yè)新潮趣味。
酒業(yè)家獲悉,今年,國窖1573將陸續(xù)登陸杭州、長沙、南京、武漢等10座城市,用12℃冰鎮(zhèn)白酒的超凡魅力打動(dòng)人心。在線上,國窖1573通過冰飲指南創(chuàng)意圖文、時(shí)尚達(dá)人創(chuàng)新玩法、互動(dòng)話題討論等多種途徑,普及白酒冰飲方式,鼓勵(lì)消費(fèi)者在品飲方法和場(chǎng)景上盡情發(fā)揮創(chuàng)造力,開發(fā)更多專屬于自己的冰飲樂趣。
飲用場(chǎng)景較為單一一直是中國白酒國際化的一大掣肘,如今,在國窖1573不斷的創(chuàng)新和推動(dòng)下,似乎為行業(yè)提供了一條可以參照的捷徑。
在12℃冰鎮(zhèn)飲用的基礎(chǔ)之上,國窖1573官方倡導(dǎo)消費(fèi)者打破傳統(tǒng),打破白酒飲用的場(chǎng)景限制。無論是室內(nèi)還是戶外,居家獨(dú)酌、佐餐時(shí)品飲或是酒吧微醺,隨時(shí)隨地冰一杯,場(chǎng)景不設(shè)限。國窖1573讓大家看到,冰鎮(zhèn)白酒的美妙口感和簡單儀式感原來如此輕松易得。
好友聚飲,將幾瓶國窖1573放進(jìn)一個(gè)冰桶,再多人的快樂都能盛下;山間露營,清澈溪流是天然冰箱,冰鎮(zhèn)上一瓶國窖1573,全心擁抱大自然。冰酒石、冰酒棒、冰酒袋、電子冰酒器……各種趁手工具可供選擇,只為12℃的絕妙口感。
在消費(fèi)者需求日益?zhèn)€性化、多元化的今天,國窖1573用最年輕的語言講述著濃香白酒的美妙口感和中國白酒文化的豐富內(nèi)涵,一次次顛覆固有印象,突破想象邊界。
無需有宴,任何想要享受高品質(zhì)生活的時(shí)刻,都可以品味一杯集非凡口感、文化意蘊(yùn)和探索樂趣于一身的濃香美酒,在這個(gè)炎熱的夏天,盡情享受12℃的國窖1573的冰爽。