再獲殊榮!茅臺葡萄酒斬獲AWC亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽5項(xiàng)大獎
2023年05月06日09:10 來源:酒業(yè)家
茅臺葡萄酒又獲獎了!
近日,第13屆(2022)AWC亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽獲獎結(jié)果公布,茅臺葡萄酒鳳凰莊園赤霞珠(R5)干紅葡萄酒、茅臺老樹S35干紅葡萄酒、茅臺葡萄酒鳳凰莊園馬瑟蘭(R5)干紅葡萄酒3款產(chǎn)品攬獲5項(xiàng)大獎。其中,茅臺赤霞珠干紅葡萄酒(莊園R5)榮獲大金獎和金獎;茅臺馬瑟蘭干紅葡萄酒(莊園R5)榮獲金獎;茅臺老樹S35干紅葡萄酒榮獲金獎和消費(fèi)金獎。
據(jù)悉,該賽事由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)院、新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒、食品與分子生物科學(xué)學(xué)院、葡萄酒協(xié)會協(xié)作委員會聯(lián)合指導(dǎo),常春藤葡萄酒市場研究機(jī)構(gòu)承辦,全球葡萄酒高校聯(lián)合打造的葡萄酒專業(yè)賽事。
本屆大賽由17位國際國內(nèi)品評專家組成專家評審團(tuán),40位由葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)人員、葡萄酒消費(fèi)者組成大眾評審團(tuán),對參賽酒樣進(jìn)行同步盲品,同時,大賽通過網(wǎng)絡(luò)直播、社會公眾及媒體的現(xiàn)場觀摩,向社會公開。大賽最終評選出大金獎9個,金獎192個,消費(fèi)金獎49個,銀獎191個。
這是茅臺葡萄酒今年以來再次獲得專業(yè)賽事大獎。頻頻獲獎,無疑是對茅臺葡萄酒品質(zhì)的肯定。長期以來,茅臺葡萄酒始終堅(jiān)持“質(zhì)量是生命之魂”,以茅臺集團(tuán)“五匠質(zhì)量觀”為要求,堅(jiān)守陳釀風(fēng)格和五年上市,持續(xù)創(chuàng)新完善茅臺葡萄酒獨(dú)特的混釀工藝,科學(xué)運(yùn)用新理念、新技術(shù)、新方法,加強(qiáng)工藝改進(jìn)優(yōu)化,打造出集傳統(tǒng)和現(xiàn)代于一體的特色釀造工藝。
在“特而美”的發(fā)展道路上,茅臺葡萄酒的品質(zhì)之美正綻放開來。