近日，西鳳酒官方消息稱，2024年1月6日，百億慶典暨西鳳酒2023年度全球經(jīng)銷商、供應商表彰大會將在中國·西安曲江國際會議中心召開。這其中，行業(yè)尤為關(guān)注的便是“百億慶典”四個字。

　　酒業(yè)家從市場層面了解到，西鳳酒2023年銷售規(guī)模已成功突破百億。這也意味著白酒行業(yè)百億陣營再添一員，同時，西鳳酒也是陜西首家突破百億大關(guān)的白酒企業(yè)。離“重回一線陣營”的目標越來越近，讓西鳳酒在名酒集中時代擁有了更大的想象空間和發(fā)展可能。

　　成功破入百億

　　西鳳酒2023年完美收官

　　2018年，西鳳酒營收正式突破50億大關(guān)，達到歷史新高，“百億西鳳”成為行業(yè)對其新的期待。2019年，張正擔任西鳳酒董事長以后，明確了西鳳酒“高端化、全國化”的發(fā)展戰(zhàn)略，百億目標也被正式確立。

　　隨后，西鳳酒在人事、組織架構(gòu)、產(chǎn)品整合等方面進行了一系列變革，酒業(yè)家曾在“綠瓶高增長、紅西鳳省外加速擴張，西鳳自營產(chǎn)品銷售占比大幅提升”一文中對西鳳四年“蝶變”進行了全方位的復盤。

　　西鳳酒提出百億目標后的四年，白酒行業(yè)經(jīng)歷了外部疫情影響和內(nèi)部深度結(jié)構(gòu)調(diào)整，但西鳳酒仍然保持著穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，2019年至2022年，西鳳酒整體營業(yè)收入分別為60億元、63億元、80億元和84.29億元。而2023年實現(xiàn)銷售規(guī)模超100億元，也說明西鳳酒或?qū)⒃?023年實現(xiàn)高雙位數(shù)增速。

　　這一成績是西鳳酒厚積薄發(fā)的結(jié)果。

　　近年來，在品質(zhì)上，西鳳從打造百萬畝優(yōu)質(zhì)、綠色原糧基地，到舉企業(yè)之力實施“3個3萬噸、1個10萬噸”等一系列前瞻性重大技改擴能工程，在展示自身卓越品質(zhì)、深厚文化底蘊的同時，也開啟了中國白酒品質(zhì)安全的新模式。

　　在品牌上，西鳳酒堅持品牌引領(lǐng)、提升品牌高度、強化價值認同，聚焦“高端化、全國化”戰(zhàn)略，啟動紅西鳳系列化產(chǎn)品布局，完善從次高端到超高端的紅西鳳產(chǎn)品體系，不斷提升紅西鳳高端品牌價值。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年一季度，紅西鳳系列產(chǎn)品營收同比增長50%；上半年，紅西鳳系列產(chǎn)品營收同比增長77.94%。

　　在文化上，西鳳酒始終堅持“文化鑄魂”的戰(zhàn)略布局，堅定文化自信，充分發(fā)揮“雙遺”優(yōu)勢，不斷挖掘西鳳酒在歷史淵源、傳統(tǒng)釀造工藝上的文化價值，從傳統(tǒng)文化中汲取力量，賦能品牌發(fā)展。

　　在市場培育上，西鳳酒尊重經(jīng)銷商、信任經(jīng)銷商、依靠經(jīng)銷商、服務經(jīng)銷商，全面推進由招商為主向深化服商轉(zhuǎn)變，推出廠商成長共同計劃，成立商家顧問團，全面梳理和優(yōu)化核心產(chǎn)品的經(jīng)銷商體系，持續(xù)升級商家分級管理機制，保障絕大部分經(jīng)銷商的可持續(xù)高質(zhì)量成長。

　　也正因為如此，不少行業(yè)人士認為，西鳳已經(jīng)邁入高質(zhì)量發(fā)展的新時期，邁入百億完全在意料之中，后續(xù)還將爆發(fā)極大的潛力。

　　百億之后

　　西鳳后百億時代有支撐、有底氣

　　百億并非終點。西鳳酒作為中國四大名酒之一，明確提出了“跨越一線，重歸一線名酒陣營”的目標。

　　有經(jīng)銷商認為，西鳳酒有著三千年無斷代傳承的釀造歷史，具有優(yōu)質(zhì)的鳳香名酒基因和深厚的文化沉淀，是名酒的最后一座“金礦”，有望在張正帶領(lǐng)的領(lǐng)導班子下，實現(xiàn)全面復興。

　　那么，西鳳酒在百億時代的支撐是什么？

　　一是品牌價值的提升。西鳳酒歷經(jīng)三千年的歷史，它不僅僅是一款酒，更是一段歷史，一種文化，它承載了古人的智慧，也展示了中國酒文化的博大精深。面對不斷變化的消費者需求和市場環(huán)境，西鳳仍在不斷強化品牌價值。今年，西鳳酒品牌價值再創(chuàng)歷史新高，上升至2687.43億元，位列中國白酒品牌價值榜前列；中國紅·紅西鳳產(chǎn)品品牌價值上升至1352.2億元。同時，西鳳酒榮獲“2023年度華樽杯世界名酒中國代表性品牌”“2023年度華樽杯中國白酒十大高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)軍品牌”“2023年度華樽杯中國白酒千年文化傳承典范品牌”等三項榮譽。

　　其次是產(chǎn)能的躍升。2019年起，西鳳酒總投資22億元的擴能提質(zhì)“333”工程歷時1年8個月于2021年10月落地，實現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲3萬噸、凈增優(yōu)質(zhì)基酒5萬噸的產(chǎn)能新突破；而2023年1月，總投資140億元，年度投資21億元，西鳳酒10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒生產(chǎn)及配套項目開工。到2025年，西鳳酒將擁有超過15萬噸的基酒產(chǎn)能。從產(chǎn)量上“再造一個西鳳”，再到翻3倍的產(chǎn)能規(guī)劃，西鳳酒有了后百億時代的產(chǎn)能支撐。

　　再次是高端化、全國化戰(zhàn)略。這一戰(zhàn)略是西鳳酒的長期戰(zhàn)略。在高端化上，隨著“紅西鳳1978”的發(fā)布，紅西鳳已然實現(xiàn)對高端、超高端以及次高端價格帶的覆蓋，完善了高端布局。在全國化布局上，2021年，西鳳酒新增經(jīng)銷商463家，全國共建設西鳳酒專賣店402家，市場可控終端網(wǎng)點39萬家；2022年，西鳳酒在全國累計建設終端可控網(wǎng)點突破48萬家，同比增長23%，累計建設專賣店498家。2023年，這一數(shù)字還在繼續(xù)增加。

　　值得一提的是，當前頭部白酒都在堅持C端營銷策略。在西鳳酒看來，未來新的消費場景與模式，一定是C端帶動B端然后再帶動生產(chǎn)企業(yè)。為此，西鳳酒將不斷強化C端營銷，一方面加大高鐵、機場媒體廣告投放，持續(xù)營造品牌宣傳良好氛圍，另一方面也會持續(xù)不斷地在全國召開“鳳香盛宴”“西鳳老酒收藏價值論壇”等高規(guī)格的品牌IP活動等，不斷占據(jù)消費者心智，將產(chǎn)品輻射到最前沿的消費者。

　　今年初，西鳳集團公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正在2022年度經(jīng)銷商大會上表示，2023年是西鳳在完成數(shù)次歷史性跨越后向既定的戰(zhàn)略目標發(fā)起全面沖刺的決勝之年，也將是全面奠定西鳳未來幾年在行業(yè)中的發(fā)展地位之年。顯然，西鳳酒已交出了滿意答卷。

　　后百億時代，西鳳酒的發(fā)展完全有支撐、有底氣。西鳳酒如何繼續(xù)實現(xiàn)跨越？1月6日即將進行的經(jīng)銷商大會又將如何定調(diào)西鳳酒2024年發(fā)展之路？酒業(yè)家將持續(xù)關(guān)注。