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“劍指”長(zhǎng)三角!徽派醬香憑什么?

2024年02月03日05:07   來(lái)源:酒業(yè)家團(tuán)隊(duì)

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  350億安徽白酒市場(chǎng),群雄逐鹿,徽酒、名酒各展異彩,上演著一場(chǎng)又一場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)逐戰(zhàn),也涌現(xiàn)出一個(gè)又一個(gè)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的品牌。

  日前,安徽宣酒集團(tuán)宣布,2023年宣酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18億元,同比增長(zhǎng)23%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3.14億元,同比增長(zhǎng)16%;入庫(kù)稅收4.61億元,同比增長(zhǎng)34.5%。

  酒業(yè)家注意到,以營(yíng)收、增速計(jì)算,宣酒集團(tuán)俱位居徽酒前列。營(yíng)收、利潤(rùn)、稅收均大幅增長(zhǎng),宣酒做對(duì)了什么?未來(lái)又該如何拾級(jí)而上?

  在白酒行業(yè)中,素來(lái)有“東不入皖,西不入川”的說(shuō)法。彼時(shí),川、皖規(guī)上白酒企業(yè)營(yíng)收一度位居全國(guó)第二,外部名酒也很難進(jìn)入兩地,足見二者之實(shí)力。

  經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,以古井貢、口子窖、迎駕貢、宣酒為代表的徽酒“四朵金花”成功脫穎而出,成為徽酒品牌力、產(chǎn)品力的代表。過(guò)去一年,面對(duì)白酒行業(yè)深度調(diào)整期,“四朵金花”集體逆勢(shì)上揚(yáng),以優(yōu)異的成績(jī)上交了一份份高分答卷。宣酒正是其中的代表。

  盡管四家上市酒企2023年的業(yè)績(jī)尚未公布,但根據(jù)酒業(yè)家對(duì)安徽白酒市場(chǎng)的調(diào)研,宣酒這一創(chuàng)歷史新高的好成績(jī)已僅次于古井、口子窖、迎駕三巨頭??梢哉f(shuō),宣酒已進(jìn)一步穩(wěn)固了其作為徽酒“四朵金花”之一的行業(yè)地位。

  中高檔產(chǎn)品的穩(wěn)步增長(zhǎng)是宣酒2023年高質(zhì)量發(fā)展的一大關(guān)鍵。據(jù)李健介紹,2022年宣6銷量為177萬(wàn)箱,2023年為225萬(wàn)箱,增長(zhǎng)27%;宣8銷量則從100萬(wàn)箱增長(zhǎng)至150萬(wàn)箱,增長(zhǎng)50%;宣10及以上產(chǎn)品從49萬(wàn)箱增長(zhǎng)至83萬(wàn)箱,增長(zhǎng)69%。其中,宣6與宣8是宣酒聚焦百元價(jià)格帶的主打產(chǎn)品,宣10則是2022年上市的中高端戰(zhàn)略新品,聚焦200元價(jià)位帶,結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)明顯。

  據(jù)了解,100-200元價(jià)位帶既是安徽白酒消費(fèi)的主流價(jià)位段,更是古井、口子窖、迎駕三巨頭的強(qiáng)勢(shì)區(qū)間,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,就連外部名酒也罕有立錐之地。宣酒3款主力產(chǎn)品在此價(jià)位區(qū)間分別取得27%、50%、69%的高增速,尤為可貴。

  更重要的是,宣酒戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的扛鼎之作——“宣醬”也取得了從0到1的蝶變。2023年,宣醬上市首年銷量便達(dá)到了近4萬(wàn)箱,產(chǎn)能超過(guò)2000噸,銷售額更是突破了1億元,一舉奠定了其安徽高端醬酒引領(lǐng)者的地位。

  高端市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)從0到1的突破,中高端市場(chǎng)持續(xù)保持高速增長(zhǎng),可以預(yù)見,隨著宣酒高質(zhì)量發(fā)展之基的不斷夯實(shí),其徽酒“四朵金花”的行業(yè)地位也將愈發(fā)穩(wěn)固。

  從0到1是質(zhì)變,從1到N則是量變。作為宣酒戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的核心產(chǎn)品宣醬,第一年?duì)I收突破億元大關(guān),已然具備了從1到N的量變基礎(chǔ)。

  據(jù)李健介紹,2024年宣醬的目標(biāo)是“拿下合肥”,將集中兵力“攻打”合肥市場(chǎng),計(jì)劃用兩三年的時(shí)間在合肥打響徽派醬香的品牌。2024年,宣醬有信心將銷量提升到8萬(wàn)至10萬(wàn)箱,助力宣酒向更高目標(biāo)進(jìn)發(fā)。

  據(jù)了解,宣酒未來(lái)幾年的主要戰(zhàn)略就是聚焦:聚焦產(chǎn)品,一方面以宣10為主,繼續(xù)發(fā)力中高端市場(chǎng),另一方面主推宣醬5星、宣醬7星兩款產(chǎn)品,鞏固徽派醬酒領(lǐng)導(dǎo)者地位;聚焦市場(chǎng),集中所有兵力主攻合肥市場(chǎng),將合肥打造成根據(jù)地市場(chǎng);聚焦資源,把主要資源聚焦在消費(fèi)者培育上。

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