在飛天茅臺的帶動下，高端醬酒市場初步建立了陳年酒的價值尺度。在千元醬酒這個方興未艾的潛力市場中，上陽臺酒在并不算長的時間內(nèi)就讓“文化人的醬香”的品牌IP立住了，并以突出的收藏價值與社交屬性，受到投資、文化、茅臺品藏家圈層的追捧，在高端醬酒市場爭奪了重要一席。

　　面對眾多醬香酒品牌，上陽臺酒以其高昂的價格和獨特的市場地位脫穎而出。這也帶給行業(yè)深思：為何一瓶上陽臺酒能夠站穩(wěn)上千元價格帶？背后有哪些深層次因素？

　　高端白酒在社交、禮贈、收藏、投資等屬性上具有plus+的獨有優(yōu)勢，而這一切都直觀匯聚在價格表現(xiàn)上。

　　在醬香酒的世界里，上陽臺酒為何能獨樹一幟？答案是眼光、品質(zhì)和需求。

　　上陽臺酒，是茅友公社在十余年行業(yè)經(jīng)驗積累中匠心打造的高端醬香酒品牌，也是自主品牌。茅友公社于2009年在北京茅臺文化研究會的支持下成立，秉持著對醬香酒的匠心獨運，專注于科技鑒藏的茅臺老酒服務平臺，深得行業(yè)內(nèi)外的認可。在經(jīng)過十多年的運作，茅友公社運營近1000種茅臺酒品類，尤其是老酒、紀念酒等，并獨家經(jīng)銷茅臺陳釀“貴州茅臺酒（紅茅）”，這樣的背景也讓上陽臺酒在行業(yè)內(nèi)擁有絕對的認知基礎、品質(zhì)保證以及茅臺陳釀圈層資源的實力。

　　茅友公社對高品質(zhì)的醬香酒的獨特把握，自然而然地匯聚了一群懂酒、會品酒的專家團隊。

　　前茅臺總工，遵義市酒業(yè)協(xié)會會長呂云懷、中國老酒鑒定領軍人物鐘杰、中國農(nóng)業(yè)大學教授，博士生導師、中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會技術(shù)委員會副主任委員韓北忠等專家為上陽臺的品質(zhì)支持提供了堅實的保障。資深專家們擁有豐富的釀酒經(jīng)驗和深厚的行業(yè)背景，對于酒品的評估標準和品質(zhì)要求有著極高的認知和要求，為上陽臺的品質(zhì)控制提供了專業(yè)的指導和支持。

　　上陽臺酒在決意做高端產(chǎn)品這一點上，有著不同尋常的堅持。做高端產(chǎn)品意味著極大化的投入。從經(jīng)營層面來看，在決策上會更加聚焦。因此，自2016年成立了醬香酒專家評審委員會起，經(jīng)過5年的研究和考察，茅友公社嚴選陳年基酒，聘請大師級專家勾調(diào)，制曲大師嚴格把關(guān)，并在產(chǎn)品呈現(xiàn)上賦予了“唐代風骨、宋代美學”的文化屬性。

　　地基夠深，標準夠高，上陽臺酒推出之后，首先是在投資圈層引發(fā)了轟動。從茅臺陳釀圈層心中的口碑好酒到極具價值收藏標的，上陽臺酒在短時間內(nèi)便打開了市場，確立了產(chǎn)品的高端價值屬性。上陽臺酒以其卓越的口感和酒體特色著稱，得到了專家、鑒賞家和消費者的一致認可，為其增添了更多的收藏價值。

　　“盡管上陽臺酒的價格較高，但它所呈現(xiàn)的品質(zhì)和享受超出了我的預期。”不少消費者對上陽臺酒都有類似的評價。

　　茅臺陳釀的稀缺性是支撐其高端勢能的重要因素。然而，要追隨成功的企業(yè)的做法，需要以極大的決心與毅力，才可能守住這份稀缺性。

　　守護品質(zhì)的稀缺，上陽臺酒沒有在“量”上做文章，而是對品質(zhì)提出高要求、高標準。

　　高端醬酒對凈味要求很高，而上陽臺酒尤為注重“凈”的品質(zhì)標準。在醬酒生產(chǎn)過程中，上陽臺酒要經(jīng)歷30道工序，165個操作環(huán)節(jié)，保證每一個環(huán)節(jié)都達到極致。在傳統(tǒng)釀造過程中，很多細節(jié)決定酒質(zhì)的高低，如稻殼清蒸不到位或清蒸后未及時攤晾會導致生青味，封窖不嚴或保窖不好導致霉味，封窖泥殘留導致泥味等......需保證每一個環(huán)節(jié)的精益求精，這極度考量工藝水準。

　　雖然過濾除雜技術(shù)能夠在一定程度上降低酒中異雜味，但同時也會降低酒中的香味物質(zhì)含量，使酒體變得單調(diào)、不協(xié)調(diào)，從而達不到上陽臺酒的標準。

　　對于曲的處理，上陽臺酒嚴格遵循傳統(tǒng)高溫制曲工藝，每一個環(huán)節(jié)都由前茅臺制曲大師嚴格把關(guān)，以保證醬香高溫大曲的品質(zhì)純正。這樣精益求精的態(tài)度，使得上陽臺酒在市場上獨具一格，其酒體“凈”的特點也成為了其突出的優(yōu)勢之一。

　　從始至終，“凈”不僅僅是品質(zhì)特征，也是上陽臺人刻在骨子里的匠人精神體現(xiàn)。

　　品質(zhì)求凈，氣質(zhì)求雅，“雅中有真味”已成為消費者對上陽臺酒的良好印象。上陽臺酒也在不動聲色中完成了對傳統(tǒng)文化的最好致敬和文化醬香IP的豐富表達。

　　在包裝設計上，上陽臺酒摒棄了常規(guī)的風格，以手工打造的斑釉陶瓷琮式瓶為品牌視覺形象，瓶身展現(xiàn)揮毫潑墨的原帖之精髓，34道工序中超三分之?的工序需要人工打磨完成，將手工感和文化感進行了有機的結(jié)合，展現(xiàn)宋文化講究簡約、內(nèi)斂，無需過多修飾和拙樸質(zhì)感的極簡審美，不僅彰顯了品質(zhì)與尊貴，更融入了藝術(shù)收藏的元素，為消費者帶來了視覺和品味上的雙重享受。

　　高端白酒不僅在口感上有所突出，更在品質(zhì)和品牌形象上有著獨特的魅力，這也正是上陽臺酒成功吸引消費者的原因所在。

　　一款好酒是圈層中重要的媒介，上陽臺酒希望能打造成?端圈層社交中不可或缺的品牌和文化符號。多年來，憑借著其匠心獨運、品質(zhì)保證和獨特魅力，上陽臺酒已然成為收藏圈和投資圈內(nèi)的至臻之作。

　　目前，上陽臺酒新零售渠道在全國覆蓋15省、3大直轄市以及香港等地，而上陽臺酒最重視的動作是讓消費者真正喝起來。上陽臺酒深知，只有通過持續(xù)的開瓶和品鑒，把消費基礎建立起來，品牌才能更強勢，品牌的高端形象才得以更立體。

　　上陽臺酒充分抓住了高端圈層的消費需求，以跨界、合作的方式融入高端消費場景中，并成為多場景下的實力擔當和顏值文化擔當。

　　當前，上陽臺酒已成為米其林餐廳除茅臺、五糧液以外唯一的白酒合作品類，打造了高端醬酒的文化符號。此外，上陽臺酒與新加坡米其林連鎖餐飲品牌莆田達成戰(zhàn)略合作已入駐莆田全球超60家餐廳，覆蓋中國大陸、中國香港、新加坡、馬來西亞。將餐飲終端打造為品牌國際化的前站，未來，上陽臺將持續(xù)深耕新加坡、日本市場，并大力拓展東南亞及中國周邊亞洲地區(qū)，擴大品牌在海外市場影響力。

　　上陽臺酒圍繞C端用戶群體的特性，聚焦文化高端圈層，先后亮相藝術(shù)家王中軍個展“朗讀者”晚宴、周春芽作品收藏展晚宴、首屆嘉德國際藝術(shù)圖書展晚宴，并入駐新榮記、縵府宴、龍庭等高端餐飲名店，跨界舉辦上陽臺酒文化主題書畫邀請展，在書畫、美食與佳釀之間，呈現(xiàn)一場場文人雅集，制造典雅的邂逅之旅，在消費者心智中建立區(qū)隔，提升品牌認知，從而服務更多優(yōu)質(zhì)客戶。

　　高端白酒品牌成功的關(guān)鍵，在于精準的定位和對目標市場的把握。綜上看來，上陽臺酒之所以如此珍貴，不僅僅是因為它的價格昂貴，更因為它背后的匠心獨運、品質(zhì)保證和獨特魅力，對醬香酒傳統(tǒng)的傳承和創(chuàng)新的可貴，以及對品質(zhì)消費要義的領先掌握。