酒業(yè)家從仁懷醬酒集團(tuán)獲悉，近日，“老酒回歸 復(fù)刻經(jīng)典——臺(tái)河酒專家品鑒會(huì)”將在貴陽(yáng)會(huì)議中心5號(hào)館盛大舉行。屆時(shí)，政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家等將匯聚一堂，見(jiàn)證臺(tái)河酒重出江湖、開(kāi)啟新程的榮耀時(shí)刻。

　　曾暢銷全國(guó)10多個(gè)省市，斬獲“貴州老字號(hào)”、貴州省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)酒類大賽“金鳳杯”金獎(jiǎng)、“遵義地區(qū)名酒”等榮譽(yù)的臺(tái)河酒，40余年間，在滾滾歷史洪流中始終保持向前。尤其是老品牌復(fù)興成為行業(yè)發(fā)展大勢(shì)的背景下，由仁懷醬酒集團(tuán)全權(quán)負(fù)責(zé)其全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，臺(tái)河酒將迎來(lái)全新的發(fā)展機(jī)遇，踏上老牌醬酒復(fù)興的新征程。

　　提起臺(tái)河酒，仁懷人應(yīng)該并不陌生。

　　始于1982的臺(tái)河酒，一度風(fēng)靡全國(guó)，因其品質(zhì)過(guò)硬、產(chǎn)量稀缺，經(jīng)常處于“斷貨”狀態(tài)。1983年，在仁懷縣政府的大力支持下，臺(tái)河酒酒廠擴(kuò)建，品牌影響力也迅速攀升，可謂是名聲大振、一瓶難求。不久，生產(chǎn)臺(tái)河酒的沙灘公社酒廠也正式更名為仁懷縣沙灘酒廠，臺(tái)河大曲的美名就此遠(yuǎn)播。

　　值得注意的是，在《仁懷縣志》等地方權(quán)威專著中，均有對(duì)“臺(tái)河大曲”的重點(diǎn)筆墨記載。臺(tái)河酒，不僅是一瓶酒，更承載了仁懷乃至貴州地區(qū)很多人的時(shí)代記憶，也參與和見(jiàn)證了仁懷醬香白酒的發(fā)展歷程。

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的洗禮中，不少風(fēng)光無(wú)限的名酒，隨著歷史的車輪而消散，但“臺(tái)河”這個(gè)品牌依然繼續(xù)向前推進(jìn)，其秘密在于對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守和傳承。它嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝，每一滴都凝聚著工匠們的心血與智慧。為了保證酒質(zhì)的卓越，臺(tái)河酒選用赤水河滋養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)糯高粱，搭配當(dāng)?shù)靥烊粌?yōu)質(zhì)水源，以及豐富的微生物酵池，這些因素共同鑄就了臺(tái)河酒優(yōu)秀的口感和品質(zhì)。正是這種對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，使得臺(tái)河酒成為了白酒市場(chǎng)上的經(jīng)典之作，更是在2020年被認(rèn)定為第三批“貴州老字號(hào)”。

　　資深醬酒專家權(quán)圖認(rèn)為，盡管目前行業(yè)處于調(diào)整期，但有兩大機(jī)會(huì)是確定的：一是老品牌酒未來(lái)的發(fā)展是確定的，但它是擠壓式的機(jī)會(huì)。第二是醬酒的確定性，未來(lái)醬酒還能長(zhǎng)期增長(zhǎng)，品質(zhì)、風(fēng)味升級(jí)是支撐其發(fā)展的后盾。從這個(gè)角度來(lái)看，貴州老品牌疊加醬酒品類，臺(tái)河酒重出江湖勢(shì)必引發(fā)行業(yè)的密切關(guān)注，而這也可從品鑒會(huì)的嘉賓陣容窺見(jiàn)一二。

　　酒業(yè)家了解到，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)，仁懷市委副書記、市長(zhǎng)李穎，仁懷醬酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李武等將出席活動(dòng)，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)甘權(quán)領(lǐng)銜的專家組將對(duì)臺(tái)河酒進(jìn)行專業(yè)品評(píng)。此外，當(dāng)天的品鑒會(huì)還將舉行臺(tái)河酒推介和走秀，以及與和銀行、企業(yè)的簽約儀式。

　　當(dāng)下，老品牌復(fù)興成為酒行業(yè)主旋律之一，這些老品牌也正在成為撬動(dòng)白酒行業(yè)格局的一股新力量。但不容忽略的是，老品牌復(fù)興是一項(xiàng)系統(tǒng)而復(fù)雜的工程，需要產(chǎn)能、品牌、市場(chǎng)、渠道等多維度的運(yùn)作和支撐。通過(guò)復(fù)盤以往老品牌復(fù)興的成功案例，不難發(fā)現(xiàn)大多是大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)加持下的高舉高打和通盤考慮。

　　臺(tái)河酒的品牌所屬方顯然早已意識(shí)到了這一點(diǎn)，2024年，貴州印象臺(tái)河酒業(yè)與仁懷醬酒集團(tuán)達(dá)成合作共識(shí)，由仁懷醬酒集團(tuán)全權(quán)負(fù)責(zé)臺(tái)河酒的全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)。

　　仁懷醬酒集團(tuán)的加持為臺(tái)河酒復(fù)興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。作為仁懷市控股國(guó)有企業(yè)，仁懷醬酒集團(tuán)按照仁懷市委、市政府打造“世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”的重要部署，立足打造百億企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)，同時(shí)，圍繞全產(chǎn)業(yè)上、中、下游，仁懷醬酒集團(tuán)謀劃實(shí)施了一系列重點(diǎn)項(xiàng)目：仁懷醬香酒莊、30萬(wàn)噸智能酒庫(kù)、智能包裝車間、醬酒科研中心等項(xiàng)目已陸續(xù)建成并投用。目前仁懷醬酒集團(tuán)資產(chǎn)總額達(dá)127億元，在仁懷酒行業(yè)是重量級(jí)的存在。

　　背靠仁懷醬酒集團(tuán)強(qiáng)大實(shí)力、影響力，2024年臺(tái)河品牌全面升級(jí)換代可謂勝券在握。

　　老名酒往往代表著過(guò)硬品質(zhì)，加上多年的儲(chǔ)存和原酒積累，讓老品牌更加稀缺珍貴，相比開(kāi)發(fā)新品牌，老品牌不僅品質(zhì)更容易被消費(fèi)者認(rèn)同，更降低了品牌與消費(fèi)者之間的溝通成本。因此，挖掘歷史上曾經(jīng)暢銷過(guò)的老品牌，進(jìn)行“復(fù)刻”與“煥新”更容易誕生好產(chǎn)品、好品牌?；诖?，在仁懷醬酒集團(tuán)的實(shí)力加持下，臺(tái)河酒將以嶄新面貌和市場(chǎng)定位，重新點(diǎn)燃消費(fèi)者的期待。

　　老品牌的新起點(diǎn)，新在何處？可從產(chǎn)品名稱、設(shè)計(jì)理念、品牌定位與品牌口號(hào)方面進(jìn)行解讀。

　　產(chǎn)品名稱的革新。臺(tái)河酒，自1982年商標(biāo)注冊(cè)以來(lái)，便承載著無(wú)數(shù)消費(fèi)者的情感與回憶。為了更好地傳承歷史、擁抱新時(shí)代機(jī)遇，品牌決定將曾經(jīng)的臺(tái)河酒更名為臺(tái)河1982?！芭_(tái)河”代表了品牌的根與魂，繼承了原有的品牌精神與市場(chǎng)認(rèn)知；“1982”是對(duì)品牌創(chuàng)立年份的銘記，象征著品牌的悠久歷史和不變承諾?！芭_(tái)河1982”，將經(jīng)典與現(xiàn)代完美融合，既有歷史的厚重感，又有時(shí)代的活力，傳達(dá)出臺(tái)河酒在新時(shí)代中的創(chuàng)新與突破。

　　設(shè)計(jì)理念的革新。在瓶型設(shè)計(jì)上，臺(tái)河酒瓶延續(xù)經(jīng)典瓶型，傳承臺(tái)河酒的歷史文化底蘊(yùn)，并結(jié)合臺(tái)河老產(chǎn)品名字體，保留其特有的文字筆觸，同時(shí)融入老牌醬酒的風(fēng)格，進(jìn)行優(yōu)化提煉，在設(shè)計(jì)中，臺(tái)河還以“水、糧、曲、酵”四大元素為支柱凸顯其高品質(zhì)，為消費(fèi)者提供超越期待的享受，并形成獨(dú)特的品牌符號(hào)。

　　品牌定位與品牌口號(hào)的革新。臺(tái)河酒不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了深度優(yōu)化，也對(duì)品牌定位和品牌口號(hào)進(jìn)行了具有戰(zhàn)略意義的革新，旨在更好地傳達(dá)品牌的核心價(jià)值和精神面貌。

　　在品牌定位革新方面，臺(tái)河1982旨在打造中國(guó)極致性價(jià)比的醬酒，確保臺(tái)河酒在保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的同時(shí)，也能讓更廣泛的消費(fèi)者輕松享受到醬香的獨(dú)特魅力。

　　品牌口號(hào)革新方面，臺(tái)河酒提出“喝臺(tái)河，萬(wàn)事和”。它傳達(dá)出臺(tái)河酒所倡導(dǎo)的不僅僅是飲酒本身，更是一種生活態(tài)度和人生哲學(xué)——在悠揚(yáng)的醬香中尋找和諧與平和，享受每一刻美好時(shí)光。這也是臺(tái)河酒品牌承諾的象征，讓每一次舉杯都成為對(duì)美好生活的贊美。

　　40余年歷史開(kāi)道，眾多榮譽(yù)加持，仁懷醬酒集團(tuán)賦能，行業(yè)重量級(jí)嘉賓見(jiàn)證，相信臺(tái)河酒這場(chǎng)品鑒會(huì)將成為第十三屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)的一抹亮色，也將成為臺(tái)河酒歷史上最值得銘記的一刻。